Tủ lạnh 2 chế độ Williams WBCF40UR

✨ TỦ ĐÔNG LẠNH 2 CHẾ ĐỘ WILLIAMS WBCF40UR – BLAST CHILLER & FREEZER CÔNG SUẤT CỰC LỚN

Tủ đông lạnh Williams WBCF40UR mạnh mẽ giúp giảm nhanh nhiệt độ thực phẩm nóng lên đến 40kg từ +90°C xuống +3°C trong 90 phút hoặc từ +90°C xuống -18°C trong 240 phút.

Thiết bị lý tưởng cho nhà bếp công nghiệp, cơ sở chế biến thực phẩm lớn và các nhà hàng cần làm lạnh nhanh, đông lạnh an toàn và giữ chất lượng món ăn tối ưu.

---

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Hạng mục	WBCF40UR
Loại	Tủ lạnh 2 chế độ
Nhiệt độ hoạt động	+1 / +3 °C (làm lạnh) / -18 / -22 °C (đông)
Vật liệu	Nội thất & ngoại thất thép không gỉ 304
Mặt sau & đế	Thép mạ kẽm
Chân tủ	Bánh xe xoay & phanh hạng nặng 135 mm, không đánh dấu sàn
Đầu dò & màn hình	Màn hình LED hiển thị thời gian và nhiệt độ đầu dò thực phẩm
Khay & thanh trượt	Phù hợp 1/1 GN và 400 x 600 mm EN
Công suất làm lạnh	40 kg thực phẩm nóng từ +90°C xuống +3°C trong 90 phút
Công suất đông	40 kg thực phẩm nóng từ +90°C xuống -18°C trong 240 phút
Điện áp	220V / 50HZ / 1PH
Chiều rộng	777 mm
Độ sâu	879 mm
Chiều cao	1735 mm
Sức chứa	40 kg / 1/1 GN hoặc 400 x 600 EN

1️⃣ Blast Chiller & Freezer công suất cực lớn

Làm lạnh nhanh thực phẩm nóng 40 kg từ +90°C xuống +3°C trong 90 phút.

Đông lạnh thực phẩm nóng cùng khối lượng từ +90°C xuống -18°C trong 240 phút.

Giữ nguyên màu sắc, kết cấu, hương vị và giá trị dinh dưỡng, đồng thời giảm nguy cơ vi khuẩn phát triển.

---

2️⃣ Kết cấu inox 304 bền bỉ, vệ sinh nhanh chóng

Ngoại thất & nội thất bằng thép không gỉ 304, chống ăn mòn, chịu môi trường bếp công nghiệp.

Mặt sau & đế thép mạ kẽm tăng độ cứng, giảm biến dạng theo thời gian.

---

3️⃣ Điều khiển chính xác, thao tác tiện lợi

Màn hình LED hiển thị rõ ràng thời gian và nhiệt độ đầu dò thực phẩm.

Đầu dò thực phẩm kiểm soát nhiệt độ lõi chính xác, đảm bảo an toàn vệ sinh.

---

4️⃣ Thiết kế linh hoạt, dễ di chuyển

Bánh xe hạng nặng 135 mm, dễ di chuyển và cố định trong không gian bếp.

Thanh trượt khay phù hợp chuẩn 1/1 GN và EN 400 x 600 mm, thuận tiện xếp thực phẩm.

Kích thước gọn gàng, phù hợp với bếp công nghiệp cần Blast Chiller công suất lớn nhưng tiết kiệm diện tích.

---

💡 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🍽 Nhà hàng & bếp công nghiệp: Làm lạnh nhanh các món ăn nóng, đảm bảo chất lượng phục vụ ngay.

🏭 Cơ sở chế biến thực phẩm: Đông lạnh thực phẩm nóng hàng loạt, tối ưu an toàn thực phẩm theo HACCP.

🏪 Siêu thị & cửa hàng thực phẩm: Giữ thực phẩm đông lạnh tươi ngon, sẵn sàng trưng bày.

---

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ!

🚀 Williams WBCF40UR – Blast Chiller & Freezer công suất cực lớn, bền bỉ và an toàn, giải pháp tối ưu cho mọi gian bếp chuyên nghiệp!