🔥 LÒ NƯỚNG SALAMANDER DÙNG GAS BERJAYA SALA11N
Lò nướng Salamander dùng gas Berjaya SALA11N là thiết bị nướng chuyên nghiệp nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia, thuộc thương hiệu Berjaya nổi tiếng. Sản phẩm được thiết kế thông minh, mang đến những món nướng có màu sắc đẹp mắt và hương vị thơm ngon, phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn và bếp công nghiệp.
Với công nghệ nướng bằng đầu đốt hồng ngoại kết hợp hệ thống gốm truyền nhiệt, lò có thể chế biến đa dạng các loại thực phẩm như thịt, cá, gà, hải sản, hàu nướng và nhiều món ăn hấp dẫn khác.
Thiết kế nhỏ gọn cùng thân vỏ inox cao cấp giúp lò dễ dàng lắp đặt trên bàn, kệ hoặc treo tường, tối ưu không gian sử dụng trong khu bếp chuyên nghiệp.
⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
SALA11N |
|
Thương hiệu |
Berjaya |
|
Loại thiết bị |
Lò nướng Salamander dùng gas |
|
Kích thước |
640 × 580 × 525 mm |
|
Số họng đốt |
1 |
|
Công suất tiêu thụ gas |
22.000 Btu/Hr |
|
Trọng lượng |
40 kg |
|
Xuất xứ |
Malaysia |
|
Bảo hành |
12 tháng |
✨ TÍNH NĂNG NỔI BẬT
1️⃣ Công nghệ nướng hồng ngoại hiện đại – Thực phẩm thơm ngon hấp dẫn:
Lò sử dụng đầu đốt hồng ngoại để làm nóng các viên gốm phía trên, tạo nhiệt bức xạ giúp thực phẩm chín đều, vàng đẹp và giữ được hương vị tự nhiên. Các món nướng có độ thơm ngon đặc trưng, hạn chế bị khô hoặc cháy.
2️⃣ Thiết kế inox cao cấp – Bền bỉ và sang trọng:
Toàn bộ thân lò được chế tạo từ inox chống gỉ, sáng bóng và dễ vệ sinh. Kích thước nhỏ gọn giúp lò dễ dàng bố trí trên bàn, kệ hoặc treo tường, phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau.
3️⃣ Vỉ nướng điều chỉnh linh hoạt 3 vị trí:
Khay nướng có thể nâng hạ ở 3 mức khác nhau, giúp đầu bếp dễ dàng điều chỉnh khoảng cách giữa thực phẩm và nguồn nhiệt phù hợp với từng món ăn, đảm bảo chất lượng nướng tối ưu.
4️⃣ Khay hứng dầu mỡ tiện lợi:
Phía dưới lò được trang bị khay hứng dầu mỡ và nước sốt chảy xuống trong quá trình nướng. Thiết kế này giúp giữ khu vực nướng sạch sẽ, hạn chế khói và giúp việc vệ sinh trở nên dễ dàng hơn.
5️⃣ Vận hành đơn giản – An toàn khi sử dụng:
Lò được trang bị núm điều chỉnh nhiệt độ ngay phía trước, giúp người dùng dễ dàng kiểm soát mức nhiệt phù hợp với từng loại thực phẩm. Hệ thống vận hành đơn giản, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng liên tục trong môi trường bếp công nghiệp.
🍽 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏪 Nhà hàng – khách sạn – quán ăn: Phù hợp để chế biến các món thịt nướng, cá nướng, hải sản nướng, hàu nướng phô mai và nhiều món ăn cao cấp khác.
🍗 Đa dạng thực phẩm: Có thể nướng nhiều loại nguyên liệu khác nhau, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ nhanh và liên tục trong các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp.
📌 LƯU Ý KHI SỬ DỤNG
✔️ Đổ một lượng nước vừa đủ vào khay hứng dầu mỡ trước khi nướng để hạn chế khói và mùi khét.
✔️ Chờ lò đạt đủ nhiệt độ trước khi cho thực phẩm vào nướng.
✔️ Vệ sinh vỉ nướng sau mỗi lần sử dụng.
✔️ Chỉ vệ sinh khi lò đã tắt và nguội hoàn toàn.
✔️ Không dội nước trực tiếp lên lò hoặc vào các viên gốm truyền nhiệt.
✔️ Tránh va đập làm vỡ gốm trong quá trình sử dụng.
✔️ Không đặt vật dụng lên nóc lò khi đang hoạt động.
✔️ Khóa van gas sau khi sử dụng để đảm bảo an toàn.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT
Berjaya SALA11N – Lò nướng Salamander dùng gas chuyên nghiệp, công nghệ nướng hồng ngoại hiện đại, thiết kế inox bền bỉ, giải pháp lý tưởng cho nhà hàng và bếp công nghiệp hiện đại!
