LÒ NƯỚNG UNOX SPEED-X™ XEPA-0523-EXRN – Lò Hấp Nướng Kết Hợp Tốc Độ Cao 5 Khay GN 2/3
Trong các bếp bánh, nhà hàng và mô hình kinh doanh F&B hiện đại, tốc độ chế biến và chất lượng món ăn luôn là yếu tố quan trọng hàng đầu. Lò nướng Unox SPEED-X™ XEPA-0523-EXRN là dòng lò hấp nướng kết hợp tốc độ cao (Combi Speed Oven) đến từ Ý, nổi bật với khả năng vừa nướng đối lưu, vừa hỗ trợ công nghệ vi sóng, giúp rút ngắn thời gian chế biến mà vẫn đảm bảo chất lượng món ăn.
Đây là một trong những dòng lò cao cấp nhất của Unox, tích hợp cả hiệu suất mạnh mẽ, công nghệ thông minh và tính năng tự động vệ sinh.
⭐ Ưu điểm nổi bật của Lò nướng Unox SPEED-X™ XEPA-0523-EXRN
🔥 Thiết kế 5 khay GN 2/3 – tối ưu không gian
Lò sử dụng 5 khay GN 2/3, khoảng cách giữa các khay 70 mm, giúp bố trí thực phẩm hợp lý và tối ưu hiệu suất trong không gian nhỏ gọn.
🔥 Công nghệ Combi Speed – nướng nhanh vượt trội
SPEED-X™ là sự kết hợp giữa:
✨ Lò hấp nướng đối lưu (Combi Oven)
✨ Lò nướng tốc độ cao (Speed Oven)
Nhờ đó giúp:
🍞 Giảm đáng kể thời gian nấu
🍗 Thực phẩm chín nhanh nhưng vẫn giữ độ ẩm
🍕 Màu sắc món ăn đẹp và đồng đều
🔥 Công suất mạnh mẽ 9 kW
Thiết bị hoạt động với công suất 9 kW, hỗ trợ:
⚡ Gia nhiệt nhanh
⚡ Duy trì nhiệt ổn định
⚡ Vận hành liên tục trong môi trường bếp công nghiệp
🔥 Kích thước nhỏ gọn – hiệu suất cao
Kích thước 535 x 740 x 811 mm, phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau, đặc biệt là:
☕ Quầy cà phê
🏪 Tiệm bánh
🍽️ Bếp nhà hàng
🏨 Khách sạn
🔥 Công nghệ nướng thông minh Unox
SPEED-X™ tích hợp hệ thống công nghệ tiên tiến:
🌪️ AIR Plus – quạt đối lưu đảo chiều, phân bổ nhiệt đều
💨 DRY Plus – hút ẩm nhanh, giúp bề mặt thực phẩm giòn
💧 STEAM Plus – kiểm soát độ ẩm chính xác trong khoang lò
🔥 Công nghệ tự động vệ sinh
Điểm nổi bật của dòng SPEED-X™ là:
✨ Hệ thống tự rửa khoang lò tự động
✨ Giảm thời gian vệ sinh thủ công
✨ Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
🔥 Đa dạng ứng dụng thực phẩm
Thiết bị phù hợp chế biến nhiều món:
🍞 Bánh mì
🍰 Bánh ngọt
🍕 Pizza
🍗 Gà nướng
🥩 Thịt bò
🥮 Bánh trung thu
📋 Thông số kỹ thuật
⭐ Model: XEPA-0523-EXRN
⭐ Dòng máy: Unox SPEED-X™
⭐ Thương hiệu: Unox
⭐ Xuất xứ: Italy
⭐ Số khay: 5 khay GN 2/3
⭐ Khoảng cách khay: 70 mm
⭐ Kích thước: 535 x 740 x 811 mm
⭐ Công suất: 9 kW
⭐ Điện áp: 220V – 3P / 380V – 3P / 50Hz
⭐ Trọng lượng: 107 kg
⭐ Loại thiết bị: Lò hấp nướng kết hợp tốc độ cao (Combi Speed Oven)
🍽️ Ứng dụng của Lò nướng Unox SPEED-X™ XEPA-0523-EXRN
Thiết bị phù hợp cho:
🏪 Tiệm bánh chuyên nghiệp
☕ Quán cà phê – bakery
🍽️ Nhà hàng
🏨 Khách sạn
🍕 Chuỗi cửa hàng F&B
🏢 Bếp trung tâm
Ứng dụng cho:
🍞 Bánh mì
🍕 Pizza
🍰 Bánh ngọt
🍗 Gà nướng
🥩 Thịt nướng
⭐ Vì sao nên chọn Unox SPEED-X™?
✅ Công nghệ Combi Speed nấu siêu nhanh
✅ Kết hợp hơi nước + đối lưu + vi sóng
✅ Tích hợp tự động vệ sinh thông minh
✅ Giữ độ ẩm và chất lượng món ăn tối ưu
✅ Thiết kế nhỏ gọn nhưng công suất cao
✅ Phù hợp mô hình F&B hiện đại
✅ Nhập khẩu nguyên chiếc từ Ý
📌 Kết luận
Lò nướng Unox SPEED-X™ XEPA-0523-EXRN là giải pháp cao cấp dành cho các bếp chuyên nghiệp cần tốc độ, hiệu suất và chất lượng đồng thời. Với công nghệ nấu kết hợp tiên tiến và khả năng tự động hóa cao, thiết bị giúp tối ưu quy trình chế biến và nâng tầm chất lượng món ăn.
