Lò nướng 6 khay Unox BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS XEBC-06EU-EPRM
0
Mã sản phẩm: XEBC-06EU-EPRM
LÒ NƯỚNG 6 KHAY UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS XEBC-06EU-EPRM
“CHUẨN NHÀ BÁNH CHUYÊN NGHIỆP – GỌN GÀNG, THÔNG MINH, HIỆU SUẤT CAO”
Bạn không cần một chiếc lò “quá lớn” để vận hành hiệu quả… nhưng bạn chắc chắn cần một chiếc lò đủ thông minh để tạo ra chất lượng đồng đều – ổn định – chuẩn hóa.
Và đó chính là lý do vì sao Unox BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS XEBC-06EU-EPRM trở thành lựa chọn hàng đầu cho:
Tiệm bánh chuyên nghiệp
Nhà hàng – khách sạn
Bếp trung tâm quy mô vừa
Chuỗi bakery cần tối ưu không gian
👉 Một chiếc lò “vừa đủ công suất – nhưng dư sức mạnh công nghệ”.
🚀 GIẢI PHÁP HOÀN HẢO CHO MÔ HÌNH KINH DOANH ĐANG TĂNG TRƯỞNG
⚡ 6 KHAY – TỐI ƯU KHÔNG GIAN, TỐI ĐA HIỆU SUẤT
➤ 6 khay tiêu chuẩn 600x400 mm
➤ Khoảng cách khay 80 mm rộng rãi
💡 Lợi ích:
Nướng nhiều sản phẩm cùng lúc
Không chiếm quá nhiều diện tích
Phù hợp setup bếp vừa & nhỏ
👉 “Nhỏ gọn nhưng không hề giới hạn năng suất”
🎯 CHẤT LƯỢNG ĐỒNG ĐỀU – KHÔNG PHỤ THUỘC TAY NGHỀ
➤ Công nghệ đối lưu kết hợp hơi nước
➤ Phân phối nhiệt chuẩn xác
🔥 Kết quả:
Bánh nở đều
Màu sắc đẹp
Không khô – không cháy
👉 Mẻ nào cũng đạt chuẩn như nhau
🧠 MIND.Maps™ PLUS – CÔNG NGHỆ “BIẾN CHEF THÀNH HỆ THỐNG”
✍️ VẼ CÔNG THỨC – LÒ TỰ CHẠY
➤ Tạo quy trình nướng trực tiếp trên màn hình
➤ Lưu trữ tới 384 chương trình
🎯 Ví dụ:
Giai đoạn 1: tạo ẩm
Giai đoạn 2: tăng nhiệt
Giai đoạn 3: làm giòn
👉 Lò vận hành tự động → giảm phụ thuộc nhân sự
📱 MÀN HÌNH CẢM ỨNG TRỰC QUAN
➤ Giao diện dễ dùng như smartphone
➤ Có hình ảnh minh họa công thức
👉 Nhân viên mới cũng thao tác dễ dàng
💡 CÔNG NGHỆ ĐỈNH CAO – LÀM NÊN SỰ KHÁC BIỆT
🌬️ AIR.Maxi™ – KHÍ NÓNG LUÂN CHUYỂN HOÀN HẢO
➤ Quạt đa tốc độ – đảo chiều tự động
🎯 Lợi ích:
Không cần đảo khay
Nướng đều mọi vị trí
💧 STEAM.Plus – HƠI NƯỚC CHUẨN BÁNH
➤ Tạo độ ẩm tức thì
🍞 Ứng dụng:
Bánh mì giòn vỏ
Bánh mềm giữ ẩm
Croissant nở đẹp
🌵 DRY.Maxi™ – TẠO ĐỘ GIÒN CHÍNH XÁC
➤ Loại bỏ hơi ẩm dư
👉 Vỏ bánh giòn đúng chuẩn – không bị ỉu
🧊 AUTO.Soft – CHỐNG SỐC NHIỆT
➤ Gia nhiệt từ từ thông minh
👉 Bánh không nứt – không biến dạng
🧼 SENSE.Klean™ – TỰ ĐỘNG VỆ SINH
➤ Tự đánh giá độ bẩn
➤ Đề xuất chế độ vệ sinh phù hợp
👉 Tiết kiệm thời gian – bảo vệ thiết bị
🎯 ĐA CHỨC NĂNG – MỘT LÒ, VÔ SỐ ỨNG DỤNG
🔥 Các chế độ nấu:
➤ Nướng đối lưu
➤ Nướng kết hợp hơi nước
➤ Lên men bột
➤ Rã đông
➤ Nấu đa giai đoạn
👉 Phù hợp:
Bánh mì
Bánh ngọt
Bánh quy
Thịt quay – món Âu
🏭 THIẾT KẾ CHUẨN CÔNG NGHIỆP – BỀN BỈ VƯỢT THỜI GIAN
🛡️ Vật liệu cao cấp
➤ Thép không gỉ chống ăn mòn
➤ Dễ vệ sinh
🔒 Cửa kính cách nhiệt đa lớp
➤ Giữ nhiệt tốt
➤ An toàn khi sử dụng
💡 Đèn chiếu sáng
➤ Quan sát dễ dàng
📈 LỢI ÍCH KHI ĐẦU TƯ XEBC-06EU-EPRM
💰 TĂNG DOANH THU
➤ Nướng nhanh – phục vụ nhiều hơn
⏳ TIẾT KIỆM THỜI GIAN
➤ Tự động hóa quy trình
👨🍳 GIẢM PHỤ THUỘC NHÂN SỰ
➤ Ai cũng vận hành được
📉 GIẢM HAO HỤT
➤ Ít lỗi – ít hỏng
⚡ TIẾT KIỆM ĐIỆN
➤ Công nghệ tối ưu năng lượng
⚠️ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG
🔸 Làm nóng lò trước khi nướng
🔸 Dùng nước sạch cho hệ thống hơi
🔸 Vệ sinh định kỳ
🔸 Không che lỗ thoát khí
🔸 Bảo trì đúng khuyến nghị
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
THÔNG SỐ |
CHI TIẾT |
|
Model |
XEBC-06EU-EPRM |
|
Thương hiệu |
Unox |
|
Xuất xứ |
Châu Âu |
|
Số khay |
6 khay |
|
Kích thước khay |
600 x 400 mm |
|
Khoảng cách khay |
80 mm |
|
Kích thước máy |
860 x 967 x 842 mm |
|
Trọng lượng |
112 kg |
|
Điện áp |
380-415V 3N / 220-240V 3P / 1P |
|
Công suất |
14 kW |
|
Dải nhiệt |
30°C – 260°C |
|
Chức năng |
Nướng, hấp, lên men, rã đông |
|
Công nghệ |
MIND.Maps™, AIR.Maxi™, STEAM.Plus, DRY.Maxi |
|
Chất liệu |
Thép không gỉ |
|
Bảo hành |
12 tháng |
💥 KẾT LUẬN – LỰA CHỌN THÔNG MINH CHO BẾP CHUYÊN NGHIỆP
Nếu bạn cần:
Một chiếc lò gọn – mạnh – thông minh
Đáp ứng sản lượng vừa đến lớn
Chuẩn hóa chất lượng sản phẩm
👉 Thì Unox XEBC-06EU-EPRM là lựa chọn cực kỳ đáng giá
📣 HÀNH ĐỘNG NGAY
🚀 ĐỪNG CHỈ LÀM BÁNH – HÃY CHUẨN HÓA TOÀN BỘ QUY TRÌNH!
👉 Liên hệ ngay để:
🔥 Nhận báo giá ưu đãi tốt nhất
🔥 Tư vấn setup tiệm bánh miễn phí
🔥 Giao hàng toàn quốc – lắp đặt tận nơi
⚡ SỐ LƯỢNG CÓ HẠN – ĐẶT NGAY HÔM NAY ĐỂ KHÔNG BỎ LỠ!
