🔥 TỦ Ủ BỘT SALVA FCX-20
Tủ ủ bột SALVA FCX-20 của thương hiệu Salva là thiết bị chuyên dụng giúp tối ưu hóa quy trình ủ bột trong các tiệm bánh và cơ sở sản xuất chuyên nghiệp.
Thiết bị thay thế hoàn toàn phương pháp ủ truyền thống, giúp kiểm soát chính xác nhiệt độ và độ ẩm, tạo môi trường lý tưởng để men phát triển, giúp bột nở đều và đạt kết cấu hoàn hảo.
Với khả năng vận hành ổn định và bảng điều khiển điện tử thông minh, tủ giúp thợ bánh tiết kiệm thời gian, giảm công sức và nâng cao chất lượng thành phẩm một cách rõ rệt.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Kích thước |
600 x 1027 x 2187 mm |
|
Sức chứa |
20 khay 600 x 400 mm |
|
Khoảng cách khay |
78,5 mm |
|
Khối lượng |
289 kg |
|
Nguồn điện |
230V / 1P / 50Hz |
|
Công suất |
1,8 kW |
⚡ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Ủ nóng hiệu quả: Sử dụng nhiệt từ điện trở khô để tạo môi trường giúp bột nở đều, dễ dàng điều chỉnh theo từng loại bột và giai đoạn ủ.
2️⃣ Ủ hơi nước thông minh: Tạo độ ẩm bằng hơi nước nóng, giúp kích hoạt men và hỗ trợ bột nở tốt hơn, ổn định kết cấu.
3️⃣ Bảng điều khiển điện tử: Cho phép kiểm soát chính xác quá trình ủ và làm lạnh trực tiếp, dễ dàng thao tác.
4️⃣ Kết cấu inox cao cấp: Thân tủ làm từ thép không gỉ, bền bỉ, chống ăn mòn và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.
5️⃣ Cách nhiệt mật độ cao: Giữ nhiệt ổn định, tiết kiệm năng lượng và nâng cao hiệu quả vận hành.
6️⃣ Cửa kính 3 lớp cách nhiệt: Tăng khả năng giữ nhiệt, an toàn và dễ quan sát bên trong.
🏭 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
Tủ ủ bột SALVA FCX-20 phù hợp sử dụng trong:
Tiệm bánh mì, bánh ngọt chuyên nghiệp
Nhà hàng, khách sạn
Bếp trung tâm
Cơ sở sản xuất bánh quy mô vừa và nhỏ
📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ
Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá tốt nhất cho Tủ ủ bột SALVA FCX-20.
