Tủ ủ bột nóng lạnh loại xe đẩy Sinmag DC-2R2

TỦ Ủ BỘT NÓNG LẠNH SINMAG DC-2R2

Giải pháp lên men & làm lạnh tự động cho xe đẩy 2 tầng – Tối ưu năng suất sản xuất bánh mì

🌟 TỔNG QUAN SẢN PHẨM

Sinmag DC-2R2 là dòng tủ ủ bột nóng lạnh loại xe đẩy với 2 xe đẩy bánh cho thể tích khoang lớn, phù hợp cho các cơ sở sản xuất bánh quy mô vừa và lớn. Sản phẩm tích hợp đồng thời chức năng lên men và làm lạnh tự động, giúp nâng cao hiệu quả làm việc, đồng thời đảm bảo chất lượng bánh luôn ổn định, thơm ngon.

🔧 TÍNH NĂNG NỔI BẬT

✅ Thiết kế thân thiện, dễ sử dụng

Thiết kế thuận tiện khi đẩy nguyên xe bánh vào bên trong, giảm thời gian thao tác và dễ dàng vệ sinh máy.

✅ Kiểm soát nhiệt độ & độ ẩm chính xác

Bảng điều khiển CNC kỹ thuật số cho phép điều chỉnh nhiệt độ trong khoảng từ 2°C đến 40°C và độ ẩm theo nhu cầu.

Đảm bảo môi trường lý tưởng cho quá trình lên men đều, tránh bị khô hoặc quá ướt.

✅ Chất lượng bộ phận điện nhập khẩu cao cấp

Các linh kiện điện tử chính được nhập khẩu, đảm bảo hoạt động ổn định, bền bỉ, giảm thiểu sự cố kỹ thuật.

✅ Gia nhiệt & làm lạnh nhanh, hiệu quả

Máy nén Taikang nhập khẩu từ Pháp với công suất mạnh mẽ 1.75 HP.

Công suất trao đổi nhiệt lên tới 4 kW giúp tủ tăng giảm nhiệt nhanh chóng, rút ngắn thời gian lên men.

✅ Vật liệu cao cấp – vệ sinh & bền bỉ

Toàn bộ thân tủ và tấm bề mặt làm bằng thép không gỉ SUS304 với lớp cách nhiệt dày 50mm từ chất liệu xiclopentan thân thiện môi trường.

Dễ dàng lau chùi, giữ vệ sinh, phù hợp tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

✅ Hiệu quả lên men tối ưu

Môi trường ủ bột đồng đều về nhiệt độ và độ ẩm, giúp bột nở đều, bánh có hương vị ngon, không bị quá ướt hoặc khô cứng.

✅ Tích hợp 2 chức năng trong một máy

Tự động kiểm soát quá trình lên men và làm lạnh, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức, đặc biệt phù hợp với tiệm bánh mở cửa sáng sớm.

📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Thông số	Chi tiết
Mã sản phẩm	DC-2R2
Loại	Tủ ủ bột nóng lạnh loại xe đẩy 2 tầng
Số lượng xe đẩy	2
Kích thước xe đẩy	675 x 825 x 1800 mm
Kích thước khay nướng	400 x 600 mm
Cửa	Cửa đơn
Vật liệu bề mặt ngoài	Thép không gỉ + lớp cách nhiệt 50mm
Vật liệu tạo bọt cách nhiệt	Xiclopentan
Phương pháp làm ẩm	Đun sôi nước
Phạm vi nhiệt độ	2°C – 40°C
Công suất máy nén	1.75 HP (Taikang nhập khẩu Pháp)
Công suất trao đổi nhiệt	4 kW
Điện áp	380V (3P+N+PE)
Trọng lượng	250 kg
Kích thước tổng thể (RxSxC)	1215 x 2000 x 2470 mm
Nhận xét	Kích thước xe đẩy và tủ có thể tùy chỉnh theo yêu cầu

🎯 PHÙ HỢP CHO

Các tiệm bánh quy mô vừa, lớn

Cơ sở sản xuất bánh mì chuyên nghiệp

Nhà hàng, khách sạn có sản xuất bánh quy mô lớn

Các đơn vị cần tự động hóa quá trình lên men và làm lạnh

🎁 LỢI ÍCH NỔI BẬT KHI SỞ HỮU TỦ Ủ BỘT SINMAG DC-2R2

Giúp tiết kiệm thời gian và công sức vận hành.

Đảm bảo môi trường ủ bột lý tưởng, nâng cao chất lượng thành phẩm.

Tăng hiệu quả sản xuất, giảm chi phí nhân công.

Độ bền cao, dễ vệ sinh, thích hợp sử dụng lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC HỖ TRỢ TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ

Sinmag DC-2R2 – Giải pháp tối ưu cho tiệm bánh muốn nâng cao năng suất, chất lượng và sự tiện lợi trong quy trình làm bánh. Hãy để chúng tôi giúp bạn xây dựng dây chuyền sản xuất hiện đại, tiết kiệm thời gian và công sức.