Mychef Lò Combi Oven Đa Năng iCook 6 GN 1/1

🍽️ LÒ COMBI OVEN ĐA NĂNG MYCHEF ICOOK 6 GN 1/1 (MÀN HÌNH CẢM ỨNG)

Mychef iCook 6 GN 1/1 là dòng lò combi oven đa năng cao cấp dành cho nhà hàng, khách sạn và bếp trung tâm. Với sức chứa 6 khay GN 1/1, công suất 9,3kW cùng hệ thống điều khiển cảm ứng hiện đại, thiết bị mang đến khả năng nấu nướng chính xác, đồng nhất và tối ưu hóa hiệu suất vận hành trong môi trường bếp chuyên nghiệp.

---

⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Hạng mục	Thông số
Sức chứa	6 khay GN 1/1
Kích thước	760 x 725 x 750 mm
Khoảng cách khay	68 mm
Trọng lượng	80 kg
Công suất	9,3 kW
Điện áp	400V / 3 pha + N / 50–60Hz
Sản lượng khuyến nghị	40 – 110 suất/ngày

---

🔧 ĐẶC ĐIỂM KỸ THUẬT

■ Công nghệ MultiSteam phun hơi nước kép giúp nấu nhanh gấp nhiều lần và đảm bảo độ ẩm tối ưu cho thực phẩm.

■ SmartClima Plus tự động điều chỉnh năng lượng và độ ẩm trong buồng nấu theo từng loại thực phẩm.

■ DryOut Plus giúp hút ẩm tự động, tạo bề mặt vàng giòn hoàn hảo.

■ 3 chế độ nấu: đối lưu, combi (đối lưu + hơi nước) và hơi bão hòa.

■ Hệ thống MySmartCooking hỗ trợ nấu tự động theo công thức 4 bước đơn giản.

■ Kết nối Wi-Fi cho phép giám sát và điều khiển từ xa qua thiết bị thông minh.

■ MyCare – hệ thống vệ sinh tự động thông minh, tiết kiệm thời gian bảo trì.

---

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Công nghệ nấu thông minh giúp đảm bảo hương vị đồng nhất mọi lần chế biến

2️⃣ Hệ thống MultiSteam giúp tăng tốc độ nấu và tối ưu độ ẩm thực phẩm

3️⃣ Màn hình cảm ứng TFT 10 inch dễ sử dụng, trực quan

4️⃣ SmartClima Plus tự động tối ưu năng lượng và độ ẩm theo món ăn

5️⃣ Kết nối Wi-Fi giúp quản lý và cập nhật công thức từ xa

6️⃣ MySmartCooking giúp đơn giản hóa quy trình nấu cho đầu bếp

---

🏨 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

✔ Nhà hàng cao cấp và khách sạn 4–5 sao
✔ Bếp trung tâm và catering quy mô lớn
✔ Bếp tiệc cưới, sự kiện và hội nghị
✔ Cơ sở đào tạo nghề bếp chuyên nghiệp
✔ Mô hình F&B cần kiểm soát chất lượng món ăn đồng nhất

---

📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ

Giải pháp combi oven thông minh – chính xác và tự động hóa cao. Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá tốt nhất cho Mychef iCook 6 GN 1/1 phù hợp với nhu cầu vận hành bếp chuyên nghiệp của bạn.