Lò hấp nướng đa năng Convotherm CMXeT10.10ES
- Model: CMXeT10.10ES
- Thương hiệu: CONVOTHERM-ĐỨC
- Sản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ Trung Quốc
- Khay: 10 khay GN 1/1
- Kích thước: (W) 875mm x (D) 797mm x (H) 1066mm
- Điện áp: 400V – 3N
- Công suất điện: 20kW
- Cân nặng: 161.5kg
- Packing size: 1060 (W) x 1340 (H) x 960 (D) mm
- Giao diện cảm ứng EasyTouch màn hình 7 inch
- Crisp&Tasty (3 chế độ cài đặt loại bỏ độ ẩm)
- Bake Pro (3 chế độ nướng bánh truyền thống)
- Humidity Pro (3 chế độ cài đặt độ ẩm)
- Hệ thống làm sạch hoàn toàn tự động
- Hỗ trợ WiFi & ethernet
- Bảng điều khiển hỗ trợ USB
- Phun hơi nước
- Tích hợp Press&Go
- Hẹn giờ nấu cho từng khay (phù hợp nấu nhiều món cùng lúc)
- 399 chương trình nấu ăn
- Hẹn giờ nấu
- Lưu trữ dữ liệu HACCP
- Chức năng làm nóng lò trước khi nấu và làm mát lò sau khi nấu.