LÒ NƯỚNG ĐIỆN SINMAG SJ3-943F
Lò nướng chuyên nghiệp Nhật Bản – Hiệu suất cao – Tiết kiệm năng lượng
🏭 1. Giới thiệu chung
Lò nướng điện Sinmag SJ3-943F là dòng sản phẩm chuyên nghiệp của Nhật Bản, tích hợp hệ thống sưởi điện kết hợp với công nghệ hồng ngoại xa hiện đại. Thiết bị mang lại khả năng nướng đồng đều, giữ nhiệt tuyệt vời cùng thiết kế đơn giản, thanh lịch, phù hợp cho các cơ sở làm bánh, nhà hàng và sản xuất thực phẩm quy mô lớn.
⚙️ 2. Tính năng nổi bật
🧠 2.1. Hệ điều hành điều khiển thông minh
📋 Bảng điều khiển tích hợp với khả năng cài đặt:
Nhiệt độ lửa trên – dưới riêng biệt
Thời gian nướng và hẹn giờ tiện lợi
Tùy chỉnh công suất linh hoạt
99 bộ nhớ chức năng lưu cài đặt, tăng hiệu quả làm việc
Thời gian làm nóng trước riêng biệt cho từng tầng
🛡️ Tấm cách nhiệt Teflon tiêu chuẩn, không có tiếp xúc cầu nhiệt bằng kim loại giúp đảm bảo an toàn cho bảng điều khiển trong quá trình sử dụng.
💧 2.2. Nhóm hơi nước bên ngoài (Tùy chọn)
🏅 Công nghệ cấp bằng sáng chế, nhóm hơi nước bằng thép không gỉ SUS304
💦 Hơi nước phân bổ đồng đều, đủ để giữ ẩm bề mặt sản phẩm
🔧 Mỗi nhóm hơi là bộ phận độc lập, dễ dàng bổ sung, lắp đặt và bảo trì theo nhu cầu khách hàng.
🧊 2.3. Cách nhiệt mạnh mẽ & lưu trữ nhiệt hiệu quả
🧱 Thân lò được bao quanh bằng bông khoáng mật độ cao 100kg/m³, giảm thất thoát nhiệt tối ưu
🌡️ Sử dụng tấm len nhôm silicat giữa các lớp để ngăn rò rỉ nhiệt
🧱 Thêm lớp gạch giữ nhiệt bên trong hộp giúp tăng hiệu suất cách nhiệt
💡 Nhờ đó, lò tiêu thụ ít năng lượng hơn, tiết kiệm chi phí và thân thiện với môi trường.
🔥 2.4. Nguồn nhiệt kết hợp dây điện và hồng ngoại xa
💡 Gia nhiệt bằng dây điện truyền thống được cải tiến bằng tấm lưới phủ hồng ngoại xa DuPont
🔥 Nhiệt lượng thấm sâu vào giữa sản phẩm, giúp rút ngắn thời gian nướng
🥖 Kết quả: sản phẩm có thể tích lớn, độ ẩm cao, màu sắc đồng đều và hấp dẫn.
🚪 2.5. Thiết kế cửa lò tối ưu
🔥 Cửa lò cách nhiệt rỗng, nhiệt thoát ra qua các lỗ tản nhiệt, tránh quá nhiệt bề mặt ngoài
🔳 Cửa kính hai lớp Low-E giúp người dùng quan sát bên trong an toàn, giảm nhiệt thoát ra ngoài
🧼 Tạo môi trường làm việc thoải mái và an toàn.
🛠️ 3. Cấu tạo và vật liệu chất lượng cao
Bộ phận |
Vật liệu sử dụng |
🔹 Khoang bên trong |
Tấm nhôm thực phẩm dày 2mm |
🔹 Vỏ ngoài |
Thép không gỉ SUS430 bóng dày 1.2mm |
📐 4. Thông số kỹ thuật chi tiết
Thông số |
Chi tiết |
Số tầng nướng |
3 tầng |
Số khay mỗi tầng |
4 khay (kích thước 400 x 600 mm) |
Phạm vi nhiệt độ |
Từ nhiệt độ phòng đến 300°C |
Công suất mỗi tầng |
7.5 kW |
Điện áp |
380V (3 pha + N + PE) |
Trọng lượng |
1020 kg |
Kích thước khoang nướng |
Rộng 1300 x Sâu 920 x Cao 210 mm |
Kích thước tổng thể |
Rộng 1850 x Sâu 1250 x Cao 1760 mm |
Phương pháp mở cửa |
Mở cửa kiểu xuống và ra ngoài |
Vật liệu bề mặt |
Thép không gỉ |
🧩 5. Tùy chọn bổ sung (Không bắt buộc)
💧 Thiết bị tạo hơi nước
🚪 Cửa vào và ra lò
🌫️ Chụp hút khói
🪨 Tấm đá silica chất lượng cao
🧱 Khung cách nhiệt nâng cao
✅ 6. Ưu điểm khi sử dụng lò nướng Sinmag SJ3-943F
✔️ Nướng đều và nhanh chóng nhờ kết hợp điện và hồng ngoại xa
✔️ Bảng điều khiển thông minh, dễ dàng tùy chỉnh và ghi nhớ các cài đặt
✔️ Tiết kiệm năng lượng với lớp cách nhiệt và gạch giữ nhiệt tiên tiến
✔️ Thiết kế cửa lò an toàn, giảm nhiệt thoát ra ngoài
✔️ Vật liệu cao cấp, bền bỉ, dễ vệ sinh và bảo trì
🎯 Lò nướng điện Sinmag SJ3-943F là sự lựa chọn lý tưởng cho các bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh… muốn tối ưu hiệu quả nướng, tiết kiệm năng lượng và nâng cao chất lượng sản phẩm.