Lò nướng bánh Polin TV Synt AX

🔥 LÒ NƯỚNG CÔNG NGHIỆP POLIN (PHIÊN BẢN HỆ THỐNG ĐỐT & HƠI NƯỚC TÍCH HỢP)

Lò nướng công nghiệp Polin là dòng thiết bị hiệu suất cao được thiết kế dành cho sản xuất bánh mì và bánh nướng quy mô lớn. Với cấu trúc buồng nướng tối ưu, hệ thống gia nhiệt hiệu suất cao và khả năng kiểm soát hơi nước độc lập từng tầng, thiết bị đảm bảo khả năng phục hồi nhiệt nhanh, nướng ổn định và chất lượng thành phẩm đồng đều ngay cả khi vận hành liên tục.

Lò được thiết kế hỗ trợ cả vận hành thủ công và tích hợp hệ thống tải tự động, phù hợp cho các dây chuyền sản xuất công nghiệp hiện đại yêu cầu năng suất lớn và độ ổn định cao.

---

⚙️ PHẠM VI HOẠT ĐỘNG

Nhiệt độ tối đa: 300°C

Hệ thống điều khiển nhiệt độ cho từng tầng riêng biệt

Điều chỉnh nhiệt độ theo vùng cấp nhiệt và buồng nướng

---

⚡ KIỂM SOÁT NĂNG LƯỢNG

Hệ thống buồng nướng độc lập theo từng tầng

Điều khiển nhiệt độ riêng cho từng khoang

Điều chỉnh phân bố nhiệt theo phần trăm

Cảm biến nhiệt chuyên dụng cho buồng nướng

Van điều tiết khói ống khói điều khiển bằng động cơ (motorized damper)

Hệ thống kiểm soát lưu lượng khói và áp suất buồng đốt

---

🏗️ CẤU TRÚC

Mặt trước bằng thép không gỉ có bệ đỡ chắc chắn

Cửa nạp rộng 930 mm hỗ trợ thao tác dễ dàng và hệ thống tự động

Cửa kính tháo rời, kính low-emission giảm thất thoát nhiệt

Thành khoang nướng bằng thép không gỉ

Sàn nướng bằng xi măng cốt thép chịu nhiệt

Vỏ ngoài bằng thép sơn tĩnh điện

Chuẩn bị sẵn cho hệ thống tải bánh tự động (auto loader)

Cách nhiệt tăng cường với lớp đệm 30 mm hai bên

Thiết kế tối ưu giảm thất thoát nhiệt khi vận hành công suất lớn

---

🔥 TẠO NHIỆT

Buồng đốt hiệu suất cao, cách nhiệt tăng cường

Hệ thống ống dẫn khói mật độ cao giúp phục hồi nhiệt nhanh

Bề mặt tản nhiệt lớn trong 3 kênh khói

Lớp phủ kênh khói bằng vật liệu chịu lửa (refractory)

Bộ điều khiển áp suất và lưu lượng khí thải

Hệ thống vệ sinh đầu đốt tự động bằng khí nén

Gia nhiệt ổn định, phù hợp sản xuất liên tục quy mô lớn

---

💨 HỆ THỐNG HƠI NƯỚC

Hệ thống hơi nước độc lập theo từng tầng

Ống hơi đặt bên trong khoang nướng phía bên phải

Chuẩn bị sẵn hệ thống bổ sung hơi nước mở rộng

Bộ van điện từ cấp nước đặt trên nóc lò

Vật liệu chống ăn mòn cho toàn bộ hệ thống hơi

Thiết kế tối ưu độ ẩm giúp cải thiện độ nở và màu vỏ bánh

---

♨️ XẢ HƠI

Hệ thống thoát hơi riêng từng tầng

Ống xả hơi bằng thép không gỉ

Hệ thống hút hơi tích hợp quạt 2 tốc độ

Van xả hơi bằng tay

Van giảm áp bố trí bên phải cửa lò giúp hạn chế hơi thoát ra mặt kính

Gioăng silicon tăng độ kín cửa, giữ nhiệt tốt hơn

---

🖥️ HỆ THỐNG ĐIỀU KHIỂN & ĐIỆN

Bảng điều khiển bố trí bên trái thân máy

Mỗi tầng có bộ hẹn giờ riêng (phiên bản công nghiệp)

Điều khiển hơi nước độc lập theo tầng

Tủ điện truy cập phía trước thuận tiện bảo trì

Hệ thống chiếu sáng 1–2 đèn mỗi tầng tùy kích thước

Cảm biến nhiệt an toàn tích hợp

Hệ thống điều khiển hơi bằng van điện từ

Nguồn điện tiêu chuẩn: 400V / 50Hz / 3N

---

⚙️ PHỤ KIỆN & TÙY CHỌN

Bộ hỗ trợ hút gió cho đầu đốt khí thổi

Tấm cố định cho hệ thống nạp tự động (tùy chọn theo model)

Hệ thống cửa nạp tự động hỗ trợ vận hành dây chuyền

Hệ thống kiểm tra và vệ sinh cửa sau và ống khói

---

⚡ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Buồng đốt hiệu suất cao: Khả năng phục hồi nhiệt nhanh, ổn định khi vận hành liên tục.

2️⃣ Cửa nạp rộng 930 mm: Tối ưu cho hệ thống nạp bánh tự động và vận hành công nghiệp.

3️⃣ Hệ thống khói 3 kênh tối ưu nhiệt: Giúp phân bổ nhiệt đều và tiết kiệm năng lượng.

4️⃣ Cách nhiệt tăng cường 30 mm: Giảm thất thoát nhiệt, nâng cao hiệu suất vận hành.

5️⃣ Hệ thống hơi nước độc lập: Kiểm soát độ ẩm chính xác cho từng tầng nướng.

6️⃣ Tích hợp tự động hóa: Hỗ trợ vận hành với hệ thống loader công nghiệp hiện đại.

---

🏭 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

Lò nướng công nghiệp Polin phù hợp sử dụng trong:

Nhà máy sản xuất bánh mì công nghiệp
• Xưởng bánh quy mô lớn
• Central Kitchen
• Dây chuyền sản xuất tự động
• Cơ sở sản xuất thực phẩm xuất khẩu

---

📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ

Liên hệ ngay để được tư vấn cấu hình phù hợp và nhận báo giá tốt nhất cho hệ thống lò nướng công nghiệp Polin theo nhu cầu sản xuất thực tế.