Lò nướng bánh Polin TV Syncron

🔥 LÒ NƯỚNG POLIN TV SYNCRON

Lò nướng Polin TV Syncron là dòng lò nướng cao cấp kết hợp toàn bộ sức mạnh sản xuất và chất lượng nướng của lò nướng ống hơi Polin với tính linh hoạt của lò nướng điện hiện đại. 

Thiết bị được thiết kế với ba tầng nướng ống hơi độc lập và một tầng nướng điện sử dụng điện trở gốm độc quyền, cho phép tối ưu hóa quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng thành phẩm và đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến trong các cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp.

Thiết bị được trang bị hệ thống điều khiển nhiệt độ chính xác, tạo hơi nước độc lập cho từng tầng nướng cùng công nghệ quản lý thông minh BakeAPP, mang lại khả năng vận hành linh hoạt, hiệu quả và ổn định.

---

⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Hạng mục	Thông số
Thương hiệu	Polin
Dòng sản phẩm	TV Syncron
Kết cấu	03 tầng nướng ống hơi và 01 tầng nướng điện độc lập
Nhiệt độ tối đa tầng điện	350°C
Nhiệt độ tối đa tầng ống hơi	300°C
Nguồn điện tiêu chuẩn	400/50/3N
Đường cấp gas	Ø 1½" GAS
Đầu vào nhiên liệu	Ø 1" GAS
Đầu vào nước lạnh	Có
Đầu ra hơi nước	Hệ thống xả hơi độc lập
Đầu ra khí thải	Ø 200 mm
Kết nối từ xa	BakeAPP (tùy chọn)

---

🔥 HỆ THỐNG GIA NHIỆT & TẠO HƠI

Hạng mục	Thông số
Gia nhiệt tầng điện	Điện trở gốm công suất lớn độc quyền
Gia nhiệt tầng ống hơi	Buồng đốt hiệu suất cao
Tạo hơi	Bộ tạo hơi riêng cho từng tầng
Vị trí bộ tạo hơi	Bên phải khoang nướng
Van cấp nước	Van điện từ đặt trên nóc lò
Xả hơi	Hệ thống xả hơi độc lập cho từng tầng
Quạt hút hơi	Quạt hút hơi 1 tốc độ
Van xả hơi	Điều khiển bằng tay

---

🖥️ BẢNG ĐIỀU KHIỂN

Màn hình cảm ứng 7" cho các tầng nướng TV.

Màn hình Hybrid 5" dành cho tầng nướng điện.

Điều chỉnh nhiệt độ độc lập cho từng tầng nướng.

Điều chỉnh nhiệt độ trên và dưới cho tầng điện.

Hệ thống điều khiển động 3 vùng (TZS).

Van điều tiết khói có động cơ.

Hỗ trợ kết nối và quản lý từ xa thông qua BakeAPP.

Hệ thống chiếu sáng bên trong khoang nướng.

---

⚙️ VẬN HÀNH

Đầu dò nhiệt độ riêng cho các tầng nướng ống hơi.

Điều khiển nhiệt độ độc lập cho từng khoang nướng.

Bộ điều nhiệt an toàn cho từng tầng và hệ thống tạo hơi.

Bảng điện có thể tiếp cận từ phía trước, thuận tiện cho công tác bảo trì và bảo dưỡng.

---

⚡ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Công nghệ TV Syncron độc đáo: Tích hợp ba tầng nướng ống hơi và một tầng nướng điện độc lập, mang lại sự linh hoạt tối đa trong quá trình sản xuất nhiều dòng bánh khác nhau.

2️⃣ Hệ thống gia nhiệt hiệu suất cao: Điện trở gốm độc quyền kết hợp buồng đốt công suất lớn giúp gia nhiệt nhanh, duy trì nhiệt độ ổn định và nâng cao chất lượng thành phẩm.

3️⃣ Điều khiển nhiệt độ chính xác tuyệt đối: Hệ thống điều khiển động ba vùng (TZS) cùng đầu dò nhiệt độ riêng biệt cho phép kiểm soát đồng đều nhiệt độ trên toàn bộ bề mặt nướng.

4️⃣ Hệ thống tạo hơi chuyên nghiệp: Mỗi tầng được trang bị bộ tạo hơi riêng và hệ thống xả hơi độc lập, giúp bánh nở đều, tạo độ bóng và đạt chất lượng thành phẩm tối ưu.

5️⃣ Kết cấu AVANT cao cấp: Mặt trước bằng thép không gỉ, cửa kính phát xạ thấp, thành khoang nướng inox và tấm nướng bê tông cốt thép mang lại độ bền cao và hiệu quả giữ nhiệt vượt trội.

6️⃣ Quản lý thông minh với BakeAPP: Hệ thống điều khiển cảm ứng hiện đại hỗ trợ kết nối và giám sát từ xa, tối ưu hóa quá trình vận hành trong các dây chuyền sản xuất bánh chuyên nghiệp.

---

🏭 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

Lò nướng Polin TV Syncron phù hợp sử dụng trong:

Nhà máy sản xuất bánh mì công nghiệp
• Xưởng sản xuất bánh ngọt và bánh cao cấp
• Tiệm bánh chuyên nghiệp quy mô lớn
• Trung tâm đào tạo nghề làm bánh
• Bếp bánh công nghiệp yêu cầu năng suất cao

---

📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ

Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá tốt nhất cho Lò nướng Polin TV Syncron.