✨ TỦ MÁT 2 CÁNH ĐỨNG BERTOS CAB700TNTN – TỦ LẠNH CÔNG NGHIỆP | 2 NGĂN RIÊNG BIỆT, LÀM LẠNH THÔNG GIÓ, CHUẨN KHÍ HẬU CẤP 5
Bertos CAB700TNTN là dòng tủ mát 2 cánh đứng công nghiệp thiết kế dạng combo với hai ngăn tách biệt, giúp phân loại và bảo quản thực phẩm khoa học hơn trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
Thiết bị sử dụng hệ thống làm lạnh thông gió cưỡng bức với gas R290, đảm bảo nhiệt độ ổn định trong dải -2°C đến +8°C cho từng khoang riêng.
Tủ được trang bị cấu trúc inox AISI 304 toàn phần, kết hợp máy nén nhiệt đới hóa và lớp cách nhiệt dày 75 mm, cho khả năng vận hành bền bỉ ngay cả trong môi trường nhiệt độ cao đến 43°C, phù hợp tiêu chuẩn khí hậu cấp 5.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Model |
CAB700TNTN |
|
Phạm vi nhiệt độ |
-2°C đến +8°C (2 ngăn riêng biệt) |
|
Dung tích hữu ích |
146 + 146 L |
|
Công suất điện |
200 + 200 W |
|
Điện áp |
220–240V / 50 Hz |
|
Khí gas |
R290 |
|
Lớp khí hậu |
5 |
|
Tiêu thụ điện |
803 kWh/năm |
|
Kích thước (R x S x C) |
730 x 875 x 2070 mm |
|
Trọng lượng |
154 kg |
📌 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Thiết kế 2 ngăn riêng biệt – phân loại thực phẩm khoa học
💨 Tủ được thiết kế dạng combo với hai khoang độc lập, cho phép phân chia thực phẩm theo nhóm riêng biệt như thịt, rau củ hoặc nguyên liệu chế biến.
📊 Nhờ đó, hạn chế lẫn mùi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tối ưu quy trình bảo quản trong bếp công nghiệp.
2️⃣ Hệ thống làm lạnh thông gió cưỡng bức – ổn định cho từng khoang
❄️ Công nghệ làm lạnh đối lưu cưỡng bức với gas R290 giúp luồng khí lạnh phân bổ đồng đều trong từng ngăn.
📊 Đảm bảo cả hai khoang đều duy trì nhiệt độ ổn định, hạn chế chênh lệch nhiệt và giúp thực phẩm luôn giữ được độ tươi lâu dài.
3️⃣ Máy nén nhiệt đới hóa – vận hành ổn định trong môi trường nóng ẩm
⚙️ Hệ thống máy nén thiết kế phù hợp điều kiện khí hậu nóng ẩm, có thể hoạt động ổn định trong môi trường lên đến 43°C.
📊 Giúp thiết bị duy trì hiệu suất làm lạnh liên tục ngay cả khi vận hành cường độ cao trong bếp nhà hàng, khách sạn.
4️⃣ Điều khiển cảm ứng thông minh – quản lý nhiệt độ chính xác
📱 Bảng điều khiển cảm ứng kỹ thuật số giúp theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ riêng cho từng khoang.
⚙️ Cảm biến NTC đảm bảo đo nhiệt độ chính xác theo thời gian thực, giúp kiểm soát chất lượng bảo quản hiệu quả.
5️⃣ Cấu trúc inox AISI 304 – bền bỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm
🛡️ Toàn bộ thân, vách và cửa làm từ inox AISI 304, chống ăn mòn tốt trong môi trường ẩm và lạnh sâu.
🧼 Góc bo tròn bên trong giúp vệ sinh nhanh chóng, hạn chế bám bẩn và vi khuẩn trong quá trình sử dụng.
6️⃣ Cách nhiệt 75 mm – tiết kiệm điện và giữ lạnh ổn định
🧊 Lớp cách nhiệt polyurethane HFO mật độ cao 75 mm giúp giảm thất thoát nhiệt hiệu quả.
⚡ Nhờ đó, tủ vận hành ổn định, tiết kiệm năng lượng và duy trì hiệu suất làm lạnh lâu dài.
7️⃣ Thiết kế công nghiệp tiện dụng – tối ưu vận hành bếp
🚪 Cửa tự đóng với vị trí mở cố định 100°, giúp thao tác lấy thực phẩm nhanh chóng trong môi trường bận rộn.
📦 Trang bị 4 lưới GN 2/1 cùng thanh dẫn chữ U có thể điều chỉnh linh hoạt.
🔐 Tích hợp khóa an toàn, đèn chiếu sáng dưới bảng điều khiển và chân inox điều chỉnh độ cao giúp tăng tính tiện dụng trong vận hành thực tế.
💡 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍽️ Nhà hàng: Phân loại và bảo quản riêng thực phẩm tươi, giúp quy trình chế biến khoa học hơn.
🏨 Khách sạn & resort: Lưu trữ thực phẩm cho buffet và set menu với hai ngăn riêng biệt, tránh lẫn mùi.
👨🍳 Bếp trung tâm (Central Kitchen): Tối ưu hóa lưu trữ nguyên liệu theo từng nhóm sản phẩm, tăng hiệu quả vận hành.
🍱 Chuỗi F&B: Hỗ trợ phân tách kho nguyên liệu tại từng chi nhánh, đảm bảo tiêu chuẩn đồng bộ.
❄️ Bếp công nghiệp: Phù hợp mô hình vận hành liên tục, yêu cầu phân loại và kiểm soát thực phẩm chặt chẽ.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT
🌟 Bertos CAB700TNTN – Tủ mát 2 cánh công nghiệp 2 ngăn riêng biệt, tối ưu phân loại và bảo quản thực phẩm chuyên nghiệp.

























