Tủ mát 2 cánh bảo quản thịt Bertos CAB1400-M

✨ TỦ MÁT 2 CÁNH BẢO QUẢN THỊT BERTOS CAB1400-M – TỦ LẠNH CÔNG NGHIỆP | CHUYÊN DỤNG BẢO QUẢN THỊT, DUNG TÍCH SIÊU LỚN, LÀM LẠNH THÔNG GIÓ

Bertos CAB1400-M là dòng tủ mát 2 cánh đứng công nghiệp chuyên dụng để bảo quản thịt, được thiết kế cho nhà hàng, khách sạn và bếp trung tâm quy mô lớn. Thiết bị sử dụng hệ thống làm lạnh thông gió cưỡng bức với gas R290, giúp duy trì nhiệt độ ổn định trong dải -2°C đến +8°C, đảm bảo thịt luôn giữ được độ tươi và chất lượng trong thời gian dài.

Tủ được trang bị cụm máy nén Monobloc nhiệt đới hóa có thể tháo rời, kết hợp cấu trúc inox AISI 304 toàn phần và lớp cách nhiệt dày 75 mm, giúp vận hành bền bỉ ngay cả trong môi trường nhiệt độ cao đến 43°C, đạt tiêu chuẩn khí hậu cấp 5.

---

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Hạng mục	Thông số
Model	CAB1400-M
Phạm vi nhiệt độ	-2°C đến +8°C
Dung tích hữu ích	930 L
Công suất điện	272 W
Điện áp	220–240V / 50 Hz
Khí gas	R290
Lớp khí hậu	5
Tiêu thụ điện	949 kWh/năm
Kích thước (R x S x C)	1460 x 835 x 2095 mm
Trọng lượng	190 kg

---

📌 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Thiết kế chuyên dụng bảo quản thịt – tối ưu riêng cho ngành thực phẩm

🥩 Tủ được thiết kế riêng cho việc bảo quản thịt tươi, giúp duy trì nhiệt độ ổn định và hạn chế mất nước trong quá trình lưu trữ.

📊 Nhờ đó, thịt giữ được màu sắc, độ đàn hồi và chất lượng trong thời gian dài hơn so với tủ mát thông thường.

---

2️⃣ Hệ thống móc treo thịt tiêu chuẩn – tối ưu không gian lưu trữ

🪝 Trang bị 6 móc treo thịt tiêu chuẩn giúp treo trực tiếp nguyên liệu mà không cần khay.

📊 Giúp tăng khả năng lưu thông khí lạnh xung quanh từng phần thịt, đảm bảo làm lạnh đồng đều và vệ sinh hơn.

---

3️⃣ Làm lạnh thông gió cưỡng bức – phân bổ nhiệt ổn định

💨 Hệ thống làm lạnh đối lưu cưỡng bức với gas R290 giúp khí lạnh lan tỏa đều trong toàn bộ khoang tủ.

📊 Giữ nhiệt độ ổn định, hạn chế chênh lệch và đảm bảo thịt luôn được bảo quản trong điều kiện tối ưu.

---

4️⃣ Cụm máy nén Monobloc nhiệt đới hóa – vận hành bền bỉ

⚙️ Máy nén nguyên khối có thể tháo rời giúp thuận tiện bảo trì và vệ sinh.

📊 Thiết kế phù hợp môi trường nóng ẩm, giúp tủ hoạt động ổn định ngay cả khi nhiệt độ môi trường lên đến 43°C.

---

5️⃣ Điều khiển cảm ứng thông minh – kiểm soát nhiệt độ chính xác

📱 Bảng điều khiển cảm ứng kỹ thuật số hiển thị rõ ràng thông số vận hành.

⚙️ Cảm biến NTC giúp theo dõi nhiệt độ theo thời gian thực, đảm bảo điều kiện bảo quản luôn ổn định.

---

6️⃣ Cấu trúc inox AISI 304 – bền bỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm

🛡️ Toàn bộ thân, vách và cửa làm từ inox AISI 304, chống ăn mòn tốt trong môi trường ẩm và lạnh sâu.

🧼 Thiết kế góc bo tròn giúp vệ sinh dễ dàng, hạn chế tích tụ vi khuẩn và đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

---

7️⃣ Cách nhiệt 75 mm – tối ưu giữ lạnh và tiết kiệm điện

🧊 Lớp cách nhiệt polyurethane HFO mật độ cao 75 mm giúp giảm thất thoát nhiệt hiệu quả.

⚡ Nhờ đó, thiết bị vận hành ổn định với mức tiêu thụ điện hợp lý cho dung tích lớn.

---

💡 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🥩 Cửa hàng thịt / nhà hàng: Bảo quản thịt tươi treo trực tiếp, giữ chất lượng tối ưu.

🏨 Khách sạn & resort: Lưu trữ thịt cho buffet và chế biến số lượng lớn.

👨‍🍳 Bếp trung tâm: Chuẩn hóa quy trình bảo quản thịt nguyên liệu.

🍱 Chuỗi F&B: Đồng bộ chất lượng thịt giữa các chi nhánh.

❄️ Bếp công nghiệp: Phù hợp vận hành liên tục, yêu cầu bảo quản thịt chuyên dụng.

---

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT

🌟 Bertos CAB1400-M – Tủ mát bảo quản thịt 2 cánh công nghiệp dung tích siêu lớn, tối ưu cho ngành thực phẩm chuyên nghiệp.