✨ TỦ ĐẨY GIỮ NÓNG THỨC ĂN WILLIAMS MHC16 – DUNG TÍCH LỚN, GIỮ NHIỆT ỔN ĐỊNH CHO VẬN HÀNH BẾP CÔNG SUẤT CAO
Tủ đẩy giữ nóng thức ăn Williams MHC16 là dòng tủ sưởi di động thẳng đứng 1 cửa GN 2/1, được thiết kế chuyên dụng để giữ nóng và vận chuyển thực phẩm đã nấu chín từ khu bếp đến khu vực phục vụ một cách an toàn, ổn định và hiệu quả.
Với dung tích lớn, khả năng giữ nhiệt mạnh mẽ và kết cấu inox 304 toàn phần, MHC16 đáp ứng hoàn hảo nhu cầu phục vụ số lượng lớn trong nhà hàng, khách sạn và tiệc sự kiện.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Loại tủ |
Tủ giữ nóng di động thẳng đứng 1 cửa |
|
Nhiệt độ hoạt động |
+78 / +82°C |
|
Kích thước khay |
GN 2/1 |
|
Dung tích |
550 lít / 19.4 cu.ft |
|
Kích thước tổng thể |
807W x 885D x 1768H mm |
|
Vật liệu |
Inox 304 toàn bộ (trong & ngoài) |
|
Khung đáy |
Inox 304 |
|
Hệ thống khay |
16 cặp ray trượt |
|
Di chuyển |
Bánh xe chịu lực có phanh |
|
Điện áp |
220V / 50Hz / 1 pha |
📌 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT1️⃣ Khả năng giữ nóng mạnh mẽ – ổn định nhiệt độ trong thời gian dài
🔥 Dải nhiệt +78 đến +82°C giúp duy trì món ăn luôn ở mức nhiệt phục vụ lý tưởng, hạn chế tối đa tình trạng nguội trong quá trình chờ ra món.
🍲 Hệ thống giữ nhiệt ổn định giúp thực phẩm giữ nguyên độ ẩm tự nhiên, không bị khô bề mặt hay mất kết cấu món ăn.
📊 Nhiệt độ phân bổ đều trong toàn bộ khoang tủ, đảm bảo tất cả khay GN đều đạt chất lượng nhiệt đồng nhất.
⚡ Phù hợp vận hành liên tục trong giờ cao điểm hoặc các sự kiện phục vụ quy mô lớn.
2️⃣ Dung tích lớn – tối ưu cho phục vụ số lượng lớn
📦 Dung tích 550 lít cho phép chứa đồng thời nhiều khay GN 2/1, đáp ứng nhu cầu phục vụ hàng trăm suất ăn.
🍽️ Thiết kế khoang đứng giúp tận dụng tối đa không gian, dễ dàng sắp xếp nhiều tầng thực phẩm.
📊 Giảm số lần di chuyển giữa bếp và khu phục vụ, tăng hiệu suất vận hành tổng thể.
🏨 Đặc biệt phù hợp với khách sạn lớn, trung tâm hội nghị và bếp công nghiệp.
3️⃣ Thiết kế di động chuyên nghiệp – tối ưu quy trình vận chuyển
🚚 Trang bị bánh xe công nghiệp chịu lực cao, giúp di chuyển tủ dễ dàng ngay cả khi đầy tải.
🛑 Tích hợp hệ thống phanh khóa an toàn, giữ tủ cố định khi thao tác lấy khay.
🏨 Giúp rút ngắn thời gian vận chuyển thức ăn từ bếp đến khu phục vụ, giảm áp lực cho nhân sự.
📦 Phù hợp mô hình bếp một chiều và quy trình phục vụ tiệc chuyên nghiệp.
4️⃣ Kết cấu inox 304 toàn phần – độ bền cao, vệ sinh tuyệt đối
🧼 Toàn bộ thân tủ bằng inox 304 chống gỉ, chịu nhiệt và chống ăn mòn tốt trong môi trường bếp ẩm nóng.
💧 Bề mặt trơn nhẵn giúp vệ sinh nhanh, hạn chế bám dầu mỡ và vi khuẩn.
🛠️ Kết cấu chắc chắn, đảm bảo độ ổn định khi vận hành liên tục với tải trọng lớn.
🔩 Tăng tuổi thọ thiết bị, giảm chi phí bảo trì và thay thế.
5️⃣ Hệ thống khay GN 2/1 – bố trí khoa học, dễ vận hành
🍽️ Trang bị 16 cặp ray trượt giúp chứa nhiều khay cùng lúc, hỗ trợ phục vụ số lượng lớn món ăn.
📊 Chuẩn GN 2/1 giúp dễ dàng thay đổi, sắp xếp hoặc luân chuyển khay giữa các thiết bị khác nhau.
🔍 Phân khu món ăn rõ ràng, hỗ trợ phục vụ nhanh, chính xác và hạn chế nhầm lẫn.
📦 Tối ưu hóa quy trình chia suất và vận hành trong bếp công nghiệp.
💡 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍽️ Nhà hàng – khách sạn lớn: Giữ nóng và vận chuyển thực phẩm từ bếp đến khu vực phục vụ nhanh chóng, đảm bảo món ăn luôn đạt chất lượng cao nhất trước khi đến bàn khách.
🎉 Tiệc cưới – hội nghị – sự kiện quy mô lớn: Phục vụ hàng trăm đến hàng nghìn suất ăn nóng cùng lúc, đảm bảo tốc độ ra món và chất lượng đồng đều trong suốt buổi tiệc.
🏨 Catering – dịch vụ tiệc lưu động: Duy trì nhiệt độ ổn định khi vận chuyển xa, đảm bảo món ăn giữ nguyên chất lượng như khi vừa chế biến xong.
🍲 Bếp trung tâm – bếp công nghiệp: Hỗ trợ chia suất ăn số lượng lớn cho nhiều khu vực khác nhau, tối ưu nhân sự và quy trình vận hành bếp.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ!
🌟 Williams MHC16 – Giải pháp giữ nóng di động dung tích lớn, bền bỉ và hiệu suất cao cho hệ thống bếp chuyên nghiệp hiện đại.

















