❄️ TỦ CẤP ĐÔNG NHANH COOLMES BCF-40 – GIẢI PHÁP BẢO QUẢN THỰC PHẨM CHUYÊN NGHIỆP ❄️
Trong ngành ẩm thực – dịch vụ – nhà hàng – khách sạn, sự tươi ngon của nguyên liệu quyết định trực tiếp đến chất lượng món ăn và trải nghiệm khách hàng. Vậy làm sao để giữ được độ tươi nguyên bản mà vẫn đảm bảo tiết kiệm thời gian chế biến, nâng cao hiệu suất vận hành bếp?
Câu trả lời chính là: Tủ Cấp Đông Nhanh Coolmes BCF-40 – dòng tủ công nghiệp dung tích lớn 290L, tích hợp công nghệ cấp đông cực nhanh từ 0°C xuống -40°C, giúp thực phẩm luôn đạt chuẩn an toàn và giữ trọn hương vị – dinh dưỡng – màu sắc tự nhiên.
🌟 1. TỔNG QUAN VỀ COOLMES BCF-40
🧊 Dung tích 290L – đáp ứng nhu cầu cấp đông với khối lượng lớn.
❄ Công suất mạnh mẽ 2400W – đảm bảo tốc độ làm lạnh siêu nhanh.
🌡 Phạm vi nhiệt độ linh hoạt (-40°C đến 0°C) – làm lạnh nhanh (chill) hoặc cấp đông nhanh (freeze).
🔥 Khung cửa sưởi ấm – ngăn ngưng tụ nước, giữ tủ khô ráo, sạch sẽ.
🔄 Rã đông tự động – dựa trên thời gian & nhiệt độ, giảm công chăm sóc.
🏗 Thiết kế inox AISI 304 (trong) / AISI 201 (ngoài) – bền bỉ, sáng bóng, dễ vệ sinh.
🔒 Khóa + chìa khóa – bảo mật an toàn thực phẩm trong môi trường bếp thương mại.
💎 2. LỢI ÍCH NỔI BẬT KHI SỞ HỮU BCF-40
⏱ 2.1. CẤP ĐÔNG NHANH – TỐI ƯU HIỆU SUẤT
⚡ Với công suất 2400W, BCF-40 đưa thực phẩm từ nhiệt độ thường về -40°C chỉ trong thời gian ngắn. Điều này cực kỳ hữu ích cho:
🍣 Nhà hàng sushi cần hải sản tươi chuẩn sashimi.
🥩 Steakhouse muốn giữ nguyên vân mỡ & độ mềm của thịt.
🍰 Tiệm bánh & dessert cần đông mousse, kem, socola nhanh chóng.
🥦 2.2. GIỮ NGUYÊN CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM
🌿 Không bị mất nước, chảy dịch như tủ đông truyền thống.
🎨 Màu sắc tươi sáng, không bị xỉn màu.
👃 Giữ trọn hương vị đặc trưng – từ cá hồi béo ngậy đến rau củ giòn ngọt.
💪 Vitamin & dưỡng chất nguyên vẹn – đảm bảo món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng.
🌬 2.3. VẬN HÀNH ỔN ĐỊNH – THÔNG MINH
❄ Làm lạnh bằng không khí – khí lạnh lưu thông đều, không tạo “điểm lạnh cục bộ”.
🔧 Tính năng rã đông tự động – giúp tủ luôn sạch, duy trì hiệu suất ổn định.
🔒 Khóa an toàn – bảo vệ nguyên liệu trong kho đông.
🏗 2.4. THIẾT KẾ CHUYÊN NGHIỆP
🚀 Chân điều chỉnh / bánh xe tùy chọn – dễ di chuyển, lắp đặt linh hoạt.
🧼 Inox sáng bóng – chống gỉ, dễ lau chùi, phù hợp môi trường bếp cường độ cao.
🏢 Thiết kế đứng gọn gàng – tiết kiệm diện tích, tăng tính thẩm mỹ.
🏢 3. ỨNG DỤNG THỰC TẾ CỦA COOLMES BCF-40
🍣 NHÀ HÀNG SUSHI & HẢI SẢN
Cấp đông cá hồi, cá ngừ, tôm, mực ngay sau khi nhập hàng.
Giữ nguyên độ ngọt, béo và màu sắc đỏ hồng tự nhiên.
🥩 BẾP NHÀ HÀNG, KHÁCH SẠN
Cấp đông thịt bò, thịt cừu, gà vịt số lượng lớn.
Duy trì nguồn nguyên liệu ổn định & chất lượng cao.
🍰 TIỆM BÁNH, TIỆM KEM
Làm lạnh nhanh mousse, kem tươi, bánh đông lạnh.
Giữ nguyên hình dáng, kết cấu, hương vị cho sản phẩm tráng miệng.
🥦 SIÊU THỊ MINI, CỬA HÀNG THỰC PHẨM
Bảo quản rau củ, trái cây, hải sản đông lạnh.
Giúp sản phẩm hấp dẫn hơn khi bày bán.
📊 4. THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Model |
BCF-40 |
|
Phạm vi nhiệt độ |
-40°C → 0°C |
|
Dung tích |
290 L |
|
Công suất |
2400 W |
|
Công suất định mức |
1300 W |
|
Điện áp / Tần số |
220V/50Hz, 220V/60Hz, 380V/50Hz |
|
Phương pháp làm lạnh |
Làm mát bằng không khí |
|
Chất làm lạnh |
R404A |
|
Kích thước (RxDxC) |
800 × 840 × 1785 mm |
|
Vật liệu trong / ngoài |
AISI 304 / AISI 201 |
|
Tùy chọn |
Bánh xe/Chân điều chỉnh, khóa & chìa khóa, cửa sưởi chống ngưng tụ |
💡 5. MẸO SỬ DỤNG HIỆU QUẢ
📦 Không nhồi nhét thực phẩm quá mức để khí lạnh lưu thông đều.
🌡 Cài đặt đúng chế độ chill/freeze theo loại nguyên liệu.
🧽 Vệ sinh định kỳ bằng khăn mềm & dung dịch an toàn.
🔄 Tận dụng chức năng rã đông tự động để giảm bám tuyết.
⚙ Bảo dưỡng quạt & máy nén định kỳ để tăng tuổi thọ tủ.
🎯 6. ƯU ĐIỂM BCF-40 SO VỚI TỦ ĐÔNG THƯỜNG
⚡ Cấp đông nhanh gấp nhiều lần.
🥩 Giữ nguyên chất lượng & hương vị thực phẩm.
🌬 Làm lạnh đồng đều, không tạo mảng băng cứng.
🔒 An toàn & tiện lợi với khóa, bánh xe, rã đông tự động.
🏢 Thiết kế hiện đại, phù hợp mọi không gian bếp.
👨🍳 7. AI NÊN SỬ DỤNG COOLMES BCF-40?
🏨 Nhà hàng, khách sạn, resort.
🍣 Sushi bar, buffet, quán nướng, lẩu.
🍰 Tiệm bánh, cửa hàng kem, dessert.
🛒 Siêu thị mini, cửa hàng thực phẩm đông lạnh.
📢 8. ĐẶT MUA NGAY HÔM NAY!
💥 ĐỪNG ĐỂ NGUYÊN LIỆU MẤT ĐI GIÁ TRỊ – HƯƠNG VỊ – DINH DƯỠNG chỉ vì bảo quản sai cách!
👉 Tủ Cấp Đông Nhanh Coolmes BCF-40 mang đến cho bạn:
❄️ Cấp đông siêu tốc – giữ trọn vị ngon.
🥦 Thực phẩm tươi như mới – giàu dưỡng chất.
🏆 Giải pháp chuyên nghiệp – nâng tầm bếp thương mại.
📞 Liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn & nhận báo giá tốt nhất!
🚚 Giao hàng tận nơi – Bảo hành chính hãng – Hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
✨ Với Coolmes BCF-40, bạn không chỉ mua một chiếc tủ, mà còn sở hữu một giải pháp bảo quản thực phẩm đẳng cấp, giúp gian bếp của bạn chuyên nghiệp – hiệu quả – bền vững.
