⚙️ MÁY TRỘN XOẮN ỐC VỚI BỒN CỐ ĐỊNH STAR PLUS 40 - 60
Máy trộn xoắn ốc STAR PLUS 40 - 60 là thiết bị trộn bột công nghiệp cỡ nhỏ, được thiết kế tối ưu cho các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh bao và thực phẩm bột quy mô vừa và nhỏ.
Hệ thống sử dụng cơ chế xoắn ốc kết hợp bồn cố định giúp tạo khối bột đồng đều, mịn và đạt độ đàn hồi cao, phù hợp cho các công thức bột có độ ẩm lớn.
Thiết bị vận hành ổn định, dễ sử dụng và gần như không cần bảo trì, giúp tối ưu hiệu quả sản xuất trong thời gian dài.
📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Điện áp |
400 VOLT – 50 HZ – 3 PH |
|
Dung tích bột |
40 kg – 60 kg |
|
Số động cơ |
2 động cơ |
|
Tốc độ xoắn ốc |
2 tốc độ |
|
Chế độ đảo bồn |
Có thể đảo ở tốc độ 1 |
|
Cơ cấu xả bột |
Nút nhấn xoay bồn |
|
Hệ truyền động |
Dây đai hình thang vận hành êm |
|
Vật liệu thân máy |
Thép sơn công nghiệp chắc chắn |
|
Vật liệu bồn & xoắn ốc |
Inox không gỉ |
|
Bảng điều khiển |
Điện cơ thang đo kép (tiêu chuẩn) hoặc điện tử (tùy chọn) |
|
Nắp bồn |
PMMA trong suốt di động |
|
Độ ẩm bột phù hợp |
> 55% |
|
Chế độ vận hành |
Sử dụng thủ công (1 ca/ngày) |
⭐ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
✔️ Thiết kế nhỏ gọn công nghiệp: phù hợp cơ sở sản xuất vừa và nhỏ, tiết kiệm diện tích lắp đặt nhưng vẫn đảm bảo hiệu suất cao.
✔️ Hệ thống xoắn ốc tối ưu hóa trộn bột: giúp tạo khối bột đồng nhất, tăng độ mịn và độ đàn hồi cho sản phẩm.
✔️ 2 tốc độ trộn linh hoạt: hỗ trợ điều chỉnh theo từng giai đoạn từ trộn sơ bộ đến nhào bột hoàn thiện.
✔️ Khả năng đảo bồn ở tốc độ 1: giúp nguyên liệu được phân bổ đều, tăng hiệu quả hút nước của bột.
✔️ Cơ chế xả bột bằng nút nhấn xoay: thao tác nhanh, giảm sức lao động và tăng tốc độ vận hành.
✔️ Truyền động bằng dây đai hình thang: giúp máy vận hành êm ái, giảm rung và giảm tiếng ồn trong quá trình sử dụng.
✔️ Kết cấu thép sơn chắc chắn: đảm bảo độ bền cao trong môi trường sản xuất liên tục.
✔️ Bộ phận tiếp xúc thực phẩm bằng inox: đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chống ăn mòn và dễ vệ sinh.
✔️ Bảng điều khiển linh hoạt: hỗ trợ cả điều khiển cơ và điện tử tùy nhu cầu sử dụng.
✔️ Nắp bồn trong suốt PMMA: cho phép quan sát quá trình trộn, tăng khả năng kiểm soát chất lượng.
✔️ Khả năng trộn cả mẻ nhỏ: phù hợp sản xuất linh hoạt hoặc thử nghiệm công thức mới.
✔️ Vận hành đơn giản, gần như không cần bảo trì: giúp giảm chi phí vận hành và tăng hiệu quả sử dụng lâu dài.
✔️ Thiết kế tối ưu cho bột độ ẩm cao: phù hợp các dòng bột mì châu Âu và công thức sản xuất bánh truyền thống.
📦 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🥖 Ngành sản xuất bánh mì: trộn bột cho bánh mì ổ, bánh mì ngọt và bánh mì công nghiệp với độ đàn hồi ổn định.
🥟 Ngành sản xuất bánh bao: tạo khối bột mịn, dẻo, giúp bánh có độ mềm và nở tốt sau khi hấp.
🍞 Cơ sở làm bánh thủ công và bán công nghiệp: phù hợp mô hình 1 ca/ngày, dễ vận hành và kiểm soát chất lượng.
🏭 Xưởng chế biến thực phẩm nhỏ: sử dụng trong sản xuất đa dạng sản phẩm từ bột mì với quy mô vừa và nhỏ.
⚙️ Ngành thực phẩm bột ẩm cao: phù hợp các công thức cần độ ẩm lớn, giúp tăng độ kết dính và ổn định cấu trúc bột.
🥐 Sản xuất bánh công nghiệp quy mô nhỏ: hỗ trợ sản xuất linh hoạt nhiều dòng sản phẩm khác nhau.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ
Máy trộn xoắn ốc STAR PLUS 40 - 60 – giải pháp trộn bột nhỏ gọn, bền bỉ, vận hành êm ái và tối ưu chất lượng bột cho sản xuất thực phẩm chuyên nghiệp.

























