MÁY TRỘN BỘT XOẮN ỐC PRISMAFOOD IBT H2O 30 – “VUA NHÀO BỘT” CHO TIỆM BÁNH CHUYÊN NGHIỆP & NHÀ BẾP CAO CẤP
Bạn có bao giờ tự hỏi:
👉 Vì sao bánh pizza Ý lại có độ giãn hoàn hảo, vỏ mỏng giòn mà ruột vẫn mềm?
👉 Hay làm thế nào mà một mẻ bánh mì có thể đạt độ ẩm mịn, không khô cứng, nở đều từ trong ra ngoài?
💡 Bí mật nằm ở khâu nhào bột – và “linh hồn” của quá trình đó chính là chiếc máy trộn xoắn ốc chuẩn công nghiệp Prismafood IBT H2O 30.
Được sản xuất tại Ý – cái nôi của những chiếc pizza trứ danh, IBT H2O 30 là trợ thủ đắc lực giúp bạn tạo nên những mẻ bột “hoàn hảo từng sợi gluten”.
🌾 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN – MÁY TRỘN BỘT XOẮN ỐC CHUYÊN NGHIỆP DÀNH CHO THỢ BÁNH HIỆN ĐẠI
Máy trộn bột xoắn ốc Prismafood IBT H2O 30 là dòng máy cao cấp được thiết kế đặc biệt cho:
🍕 Tiệm bánh pizza thủ công và công nghiệp.
🍞 Tiệm bánh mì, bánh ngọt, bánh nướng cao cấp.
🏠 Các đầu bếp gia đình yêu cầu chất lượng bột chuyên nghiệp.
💦 Với tính năng “Hydration Boost” – hỗ trợ trộn bột với tỷ lệ nước lên đến 85%, model này giúp bạn nhào những khối bột ẩm, dẻo, mịn mà không bị dính, rách hay chai bột – điều mà máy trộn thông thường không thể làm được.
⚙️ ĐIỂM NỔI BẬT CỦA MÁY TRỘN PRISMAFOOD IBT H2O 30
🌪️ CÔNG NGHỆ “TĂNG TỐC” ĐỘC QUYỀN – NHÀO NHANH, MỊN, ĐỀU KHÔNG TƯỞNG
🔹 Tích hợp chế độ “Speed Up”, cho phép trộn nhanh và tăng tốc độ xoắn bột khi cần thiết.
🔹 Tạo nên hỗn hợp bột hoàn hảo, đạt độ đàn hồi và mịn đồng nhất chỉ trong vài phút.
🔹 Duy trì nhiệt độ ổn định trong quá trình trộn – yếu tố quan trọng để giữ men hoạt động tối ưu.
🌀 CẤU TRÚC XOẮN ỐC HOÀN HẢO – BÍ QUYẾT TẠO NÊN KHỐI BỘT SỐNG “CÓ HỒN”
🔸 Thiết kế trục xoắn hình học đặc biệt giúp bột được cuộn, nhào và nén theo vòng xoắn chuẩn xác.
🔸 Hệ thống bẻ bột tự động giúp cắt, gập khối bột liên tục – cho bột được oxy hóa đều, mịn màng và dẻo dai hơn.
🔸 Tốc độ gấp đôi (2 cấp) cho phép lựa chọn linh hoạt:
Tốc độ thấp để nhào ban đầu.
- Tốc độ cao để hoàn thiện khối bột.
🧱 THIẾT KẾ THÉP KHÔNG GỈ CAO CẤP – BỀN BỈ THEO NĂM THÁNG
🥇 Bát trộn, trục xoắn, bộ phận bẻ bột và lưới an toàn đều được gia công từ thép không gỉ 304 cao cấp.
🔹 Dễ vệ sinh, không bám bột, chống gỉ sét.
🔹 Thích hợp cho môi trường ẩm ướt của tiệm bánh hoặc khu bếp công nghiệp.
💡 CÔNG NĂNG VÀ ỨNG DỤNG NỔI BẬT
🍞 1. Trộn bột ẩm, bột men tự nhiên, bột pizza Ý và bột bánh mì chuyên nghiệp
Máy xử lý tốt cả bột có độ hydrat cao (đến 85%), giữ nguyên cấu trúc men và hương vị tự nhiên – cho ra những khối bột “sống” như được nhào bằng tay nghệ nhân.
🧁 2. Phù hợp với nhiều loại bột khác nhau
Bột mì, bột bánh ngọt, bột pizza, bột sandwich, bột bagel, bột focaccia...
Dễ dàng điều chỉnh tốc độ để đạt độ dẻo, nở và mịn mong muốn.
🍽️ 3. Ứng dụng trong mọi mô hình
Tiệm bánh pizza – Bánh nướng nhanh, chuẩn Ý.
Tiệm bánh mì – Mẻ bột nở đều, ruột mềm, vỏ giòn.
Khu bếp nhà hàng – Chuẩn bị nhanh khối bột lớn.
Hộ gia đình yêu làm bánh – Giảm thời gian, tăng chất lượng.
🔍 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT – MẠNH MẼ TRONG TỪNG THÔNG SỐ
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Khối lượng bột tối đa |
24 kg |
|
Dung tích bát trộn |
32 lít |
|
Hiệu suất trộn mỗi giờ |
88 kg bột/giờ |
|
Đường kính bát |
40 cm |
|
Nguồn điện |
400V |
|
Tốc độ 1 |
1.10 kW – 1.50 Hp |
|
Tốc độ 2 |
1.30 – 1.70 kW – 1.75 Hp |
|
Kích thước máy (W x D x H) |
43.5 x 75 x 81 cm |
|
Kích thước đóng gói (R x S x C) |
49.5 x 77.5 x 86 cm |
|
Trọng lượng tịnh |
92 kg |
|
Tổng trọng lượng |
100 kg |
🛠️ CẤU TRÚC CƠ KHÍ HOÀN HẢO – TINH TẾ TRONG TỪNG CHI TIẾT
⚙️ HỆ THỐNG TRUYỀN ĐỘNG NGÂM DẦU
Hộp số giảm tốc ngâm dầu hoạt động êm ái, bền bỉ, giảm ma sát và tăng tuổi thọ động cơ.
Cho phép máy hoạt động liên tục nhiều giờ mà không bị nóng máy hay hao điện.
🔐 HỆ THỐNG AN TOÀN ĐA LỚP
Lưới bảo vệ inox giúp đảm bảo an toàn tuyệt đối khi máy hoạt động.
Tự động ngắt khi mở nắp, giúp người dùng yên tâm trong quá trình sử dụng.
🕒 BỘ HẸN GIỜ THÔNG MINH
Tích hợp timer điện tử, cho phép cài đặt thời gian trộn chính xác.
Không cần canh giờ thủ công – máy sẽ tự dừng khi đạt chu kỳ mong muốn.
🧭 BÁNH XE DI CHUYỂN LINH HOẠT
Thiết kế 4 bánh xe chịu lực, có khóa cố định.
Dễ dàng di chuyển và đặt máy ở mọi vị trí trong bếp.
💪 ƯU ĐIỂM VƯỢT TRỘI SO VỚI MÁY TRỘN THÔNG THƯỜNG
✨ 1. Trộn bột hydrat cao đến 85% – Không lo bột nhão hay dính.
✨ 2. Động cơ 2 tốc độ mạnh mẽ – Linh hoạt với mọi loại bột.
✨ 3. Chất liệu thép không gỉ – Bền đẹp, an toàn vệ sinh thực phẩm.
✨ 4. Hệ thống truyền động ngâm dầu – Êm ái, bền bỉ, tiết kiệm điện năng.
✨ 5. Vận hành đơn giản – Thích hợp cả cho người mới bắt đầu.
🌟 TẠI SAO NÊN CHỌN PRISMAFOOD IBT H2O 30?
✅ Thương hiệu Prismafood (Italy) – hơn 30 năm dẫn đầu trong công nghệ thiết bị nhà bếp chuyên nghiệp.
✅ Đạt chuẩn CE châu Âu – đảm bảo an toàn, tiết kiệm năng lượng và độ bền cơ khí vượt trội.
✅ Phù hợp mọi quy mô – từ hộ kinh doanh nhỏ đến nhà máy sản xuất bánh quy mô lớn.
💰 GIÁ TRỊ ĐẦU TƯ XỨNG ĐÁNG
Một chiếc máy trộn bột xoắn ốc Prismafood IBT H2O 30 không chỉ là thiết bị –
👉 mà là trợ thủ chuyên nghiệp giúp bạn tiết kiệm thời gian, nâng cao năng suất và tạo ra sản phẩm đồng nhất.
👉 Hiệu quả rõ rệt chỉ sau vài tháng vận hành, với chi phí bảo trì cực thấp.
🚀 KẾT LUẬN – “BÍ QUYẾT CỦA NHỮNG CHIẾC BÁNH HOÀN HẢO”
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy trộn bột chuyên nghiệp, mạnh mẽ, bền bỉ và tối ưu hiệu suất,
👉 Prismafood IBT H2O 30 chính là câu trả lời hoàn hảo.
Từ chất lượng bột ẩm mềm mịn, đến độ bền vượt thời gian, đây là lựa chọn xứng đáng cho bất kỳ ai nghiêm túc trong nghề bánh.
📞 HÀNH ĐỘNG NGAY HÔM NAY – NHẬN ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT 🎁
👉 Liên hệ Hotline để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá tốt nhất trong tháng này!
👉 Trải nghiệm máy trộn bột xoắn ốc Prismafood chính hãng – nhập khẩu trực tiếp từ Ý, bảo hành dài hạn, dịch vụ tận tâm.
💬 Hãy để mỗi mẻ bột của bạn trở thành một tác phẩm nghệ thuật – cùng Prismafood IBT H2O 30!
