🍝 MÁY TRỘN BỘT & CẮT PASTA TƯƠI MARCATO PASTA FRESCA
Marcato Pasta Fresca là thiết bị đa năng dành cho việc trộn bột và chế biến pasta tươi tại nhà hàng, bếp Âu và các mô hình ẩm thực chuyên nghiệp. Với khả năng vừa trộn bột vừa hỗ trợ cán và cắt pasta, máy giúp tối ưu quy trình làm pasta thủ công theo mẻ nhỏ một cách nhanh chóng, sạch sẽ và ổn định.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Kích thước |
D31 x R15 x C22 cm |
|
Chất liệu thân máy |
Nhựa ABS |
|
Màu sắc |
Trắng |
|
Trọng lượng |
7 kg |
|
Lưỡi cán/cắt |
Hợp kim nhôm anodised |
|
Số lưỡi dao tích hợp |
3 (Lasagne, Fettuccine, Tagliolini) |
|
Chiều rộng lưỡi dao |
15 cm |
|
Lưỡi rời tùy chọn |
5 loại (không kèm theo máy) |
|
Cấp độ điều chỉnh độ dày |
10 mức |
|
Điều khiển |
Phím thao tác |
|
Điện áp |
1N / 220V / 50Hz |
|
Công suất |
170 W |
|
Dung tích trộn bột |
Tối đa 500 g |
🔧 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Tích hợp chức năng trộn bột và cán/cắt pasta trong cùng một thiết bị tiện lợi
2️⃣ 10 cấp độ điều chỉnh độ dày giúp kiểm soát kết cấu bột chính xác hơn
3️⃣ Hệ thống lưỡi cắt 3 dạng cơ bản: Lasagne, Fettuccine và Tagliolini
4️⃣ Dung tích trộn 500g phù hợp cho mẻ nhỏ, thử nghiệm hoặc phục vụ tại chỗ
5️⃣ Thiết kế gọn nhẹ, dễ vận hành bằng phím thao tác đơn giản
6️⃣ Vật liệu ABS bền nhẹ, dễ vệ sinh và phù hợp môi trường bếp hiện đại
🏠 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
✔ Nhà hàng Ý và bếp Âu cần làm pasta tươi theo mẻ nhỏ
✔ Lớp học pasta, workshop và khu demo ẩm thực
✔ Bếp gia đình cao cấp yêu thích làm pasta thủ công
✔ Bộ phận R&D phát triển công thức bột, pizza dough, pastry
✔ Không gian bếp thử nghiệm hoặc mô hình trải nghiệm khách hàng
📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ
Giải pháp trộn bột và làm pasta tươi tiện lợi – chính xác và đồng bộ. Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá tốt nhất cho Marcato Pasta Fresca phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn.

























