Máy thái thịt đông lạnh dùng trong công nghiệp WBG-380
Máy thái thịt đông lạnh dùng trong công nghiệp WBG-380 là thiết bị chuyên dụng dùng để thái thịt đông lạnh thành các lát mỏng với độ dày đều nhau.
Thiết bị được sử dụng trong các nhà hàng, quán ăn, siêu thị, hoặc các cơ sở chế biến thực phẩm.
Máy thái thịt đông lạnh dùng trong công nghiệp WBG-380 được thiết kế để hoạt động liên tục với khả năng thái số lượng thịt lớn trong thời gian ngắn.
Máy thái thịt đông lạnh dùng trong công nghiệp WBG-380 được làm từ thép không gỉ hoặc hợp kim cao cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và độ bền cao.
Máy thái thịt đông lạnh dùng trong công nghiệp WBG-380 được trang bị các hệ thống bảo vệ như khóa an toàn, chống quá tải động cơ.
Máy thái thịt đông lạnh dùng trong công nghiệp WBG-380 có các ưu điểm:
Giảm thời gian và công sức so với thái thủ công.
Đảm bảo lát thịt đồng đều, đẹp mắt, phù hợp để chế biến các món như lẩu, nướng, hay các món ăn yêu cầu thẩm mỹ cao.
Đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thông số kỹ thuật:
Kích thước (W x L x H): 1300 × 800 × 1520 mm
Điện áp: 220 ~ 380 V / 1 ~ 3 Ph (Công suất: 750 x 1 W)
Năng suất: 58 Miếng / Phút
Đường kính dao: Fi 375 mm
Trọng lượng: 350 Kg
Độ dày: 0 ~ 28 mm
Phạm vi nhiệt độ của thịt: -5 ~ 0 oC
