☕ MÁY PHA CÀ PHÊ DELONGHI EC9255.M (LA SPECIALISTA ARTE EVO)
Máy pha cà phê Delonghi EC9255.M La Specialista Arte Evo là dòng máy espresso bán tự động cao cấp tích hợp máy xay hạt và công nghệ chiết xuất lạnh (Cold Extraction Technology), mang đến trải nghiệm pha cà phê chuyên sâu ngay tại nhà.
Máy cho phép kiểm soát toàn bộ quy trình từ xay – định lượng – nén – chiết xuất – đánh sữa, kết hợp hệ thống ổn định nhiệt và giao diện điều khiển trực quan, giúp người dùng tạo ra espresso, cappuccino, latte và Cold Brew chỉ trên một thiết bị duy nhất.
Phù hợp cho home barista, gia đình cao cấp, văn phòng nhỏ hoặc người muốn trải nghiệm cà phê đa phong cách theo tiêu chuẩn quán.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Model |
EC9255.M |
|
Thương hiệu |
Delonghi |
|
Dòng máy |
La Specialista Arte Evo |
|
Công nghệ |
Công nghệ chiết xuất lạnh |
|
Chất liệu thân vỏ |
Thép không gỉ |
|
Dung tích ngăn chứa hạt |
180 g |
|
Dung tích bình chứa nước |
1.7 L |
|
Áp suất bơm |
15 Bar |
|
Cài đặt nhiệt độ |
3 mức nhiệt |
|
Máy xay tích hợp |
8 cấp độ xay |
|
Điều khiển |
Điều khiển cơ với nút bấm và đồng hồ áp suất |
|
Ca đánh sữa |
350 ml thép không gỉ |
|
Vòi hơi đánh sữa |
MyLatteArt |
|
Khay hứng nước |
Tháo rời, hỗ trợ ly cao đến 13 cm |
|
Công thức đồ uống cài đặt sẵn |
3 espresso, Americano, cold brew + nước nóng |
|
Giỏ lọc |
Giỏ lọc không áp suất (1 lớp) cho 1 ly và 2 ly |
|
Bộ dụng cụ nén |
Dụng cụ nén chuyên nghiệp, vòng định lượng và hỗ trợ nén |
|
Ca đánh sữa bằng thép không gỉ |
350ml |
|
Dụng cụ bảo trì |
Kim vệ sinh vòi phun hơi nước, que thử nước |
📌 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Công nghệ Cold Extraction – pha Cold Brew nhanh vượt trội
🧊 EC9255.M sở hữu công nghệ chiết xuất lạnh độc quyền, cho phép tạo Cold Brew chỉ trong vài phút thay vì thời gian ủ truyền thống kéo dài hàng giờ. Hương vị thu được mượt hơn, ít đắng, ít chua và giữ được vị ngọt tự nhiên của hạt cà phê.
⚡ Giúp người dùng có thể phục vụ cà phê lạnh nhanh chóng mà không cần thiết bị ủ riêng. Đây là nâng cấp quan trọng giúp máy phù hợp xu hướng cà phê hiện đại và menu đa dạng hơn.
2️⃣ Máy xay tích hợp 8 cấp độ – kiểm soát độ mịn ngay tại nguồn
🌿 Grinder tích hợp 8 mức điều chỉnh giúp người dùng kiểm soát trực tiếp độ mịn của cà phê. Tối ưu theo từng loại hạt, mức rang và phong cách pha khác nhau để đạt hương vị tốt nhất.
⚙️ Giữ trọn độ tươi của hạt cà phê khi xay ngay trước chiết xuất. Giảm phụ thuộc vào cà phê xay sẵn, tăng độ chính xác trong từng shot espresso.
3️⃣ Công nghệ ổn định nhiệt – đảm bảo chiết xuất nhất quán
🔥 Hệ thống kiểm soát nhiệt độ chủ động giúp duy trì nhiệt ổn định trong suốt quá trình pha. Giảm sai lệch giữa các lần chiết xuất, đảm bảo espresso luôn cân bằng.
⚙️ Hỗ trợ tốt khi thay đổi loại hạt hoặc mức rang khác nhau. Giúp chất lượng cà phê ổn định như máy bán chuyên trong quán.
4️⃣ Barista Kit chuyên nghiệp – chuẩn hóa thao tác pha chế
🧰 Bộ dụng cụ gồm tamper, vòng định lượng và thảm nén giúp định hình cà phê chính xác hơn trước khi chiết xuất. Giảm lỗi phân bố bột không đều, hạn chế channeling khi pha espresso.
🎯 Hỗ trợ người mới vẫn có thể thao tác đúng kỹ thuật barista. Tăng độ ổn định và chất lượng của từng ly cà phê.
5️⃣ Vòi hơi MyLatteArt – tạo microfoam chuẩn quán
🥛 Vòi hơi kim loại mạnh và ổn định giúp tạo bọt sữa mịn (microfoam) chuẩn cappuccino và latte. Kiểm soát dễ dàng độ mịn và nhiệt độ sữa trong quá trình đánh.
🎨 Hỗ trợ luyện latte art từ cơ bản đến nâng cao. Giúp mở rộng menu đồ uống như quán cà phê chuyên nghiệp.
6️⃣ Trải nghiệm “all-in-one barista” tại nhà
💡 EC9255.M là hệ thống pha cà phê tích hợp toàn bộ quy trình trong một máy. Từ xay – định lượng – nén – chiết xuất – đánh sữa đều được thực hiện liên hoàn.
⚙️ Kết hợp giữa công nghệ hỗ trợ và thao tác thủ công để tối ưu trải nghiệm. Phù hợp người muốn học, luyện tập và nâng cao kỹ năng barista thực thụ.
💡 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏠 Gia đình yêu cà phê cao cấp: Phù hợp người muốn trải nghiệm espresso, cappuccino và Cold Brew ngay tại nhà với chất lượng ổn định mỗi ngày.
☕ Home barista chuyên sâu: Phù hợp người thích thử nghiệm độ xay, nhiệt độ, lực nén để tối ưu hương vị từng loại hạt cà phê.
🎓 Người học pha chế – barista training: Dùng để luyện kỹ năng thực tế: xay – nén – chiết xuất – đánh sữa theo đúng quy trình quán cà phê.
🏢 Văn phòng cao cấp – doanh nghiệp nhỏ: Đáp ứng nhu cầu cà phê chất lượng cao, đa dạng đồ uống cho môi trường làm việc chuyên nghiệp.
🏪 Quầy cà phê mini cao cấp: Phù hợp mô hình nhỏ nhưng cần menu đa dạng, chất lượng ổn định và trải nghiệm gần quán chuyên nghiệp.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ!
☕ Delonghi EC9255.M La Specialista Arte Evo – máy pha cà phê bán tự động tích hợp Cold Brew, máy xay và barista kit chuyên nghiệp, mang đến trải nghiệm cà phê chuẩn barista ngay tại nhà.
