🔥 MÁY PHA CÀ PHÊ 4 HỌNG PHA REPLICA MANUALE HX (INOX) | VBM
Máy Pha Cà Phê 4 Họng Pha Replica Manuale HX (Inox) của thương hiệu VBM là dòng espresso công nghiệp cỡ lớn, được thiết kế dành cho các mô hình kinh doanh có lưu lượng khách cực cao và yêu cầu vận hành liên tục trong thời gian dài. Với 4 họng pha độc lập, hệ thống cần gạt thủ công và công nghệ HX (Heat Exchanger), máy mang đến sự kết hợp giữa nghệ thuật pha chế truyền thống và hiệu suất vận hành công nghiệp.
Thiết bị được phát triển theo triết lý cà phê Ý cổ điển, chú trọng độ bền, tính ổn định nhiệt và khả năng kiểm soát chiết xuất thủ công ở quy mô lớn.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Kích thước |
1150 x 550 x 600 mm |
|
Nguồn điện |
3P |
|
Công suất |
5000W |
|
Nồi hơi |
1 x 27L |
|
Trọng lượng |
105 kg |
⚡ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Quy mô 4 group – hiệu suất tối đa
Máy sở hữu 4 họng pha VBM 1961 độc lập bằng đồng mạ chrome, cho phép vận hành đồng thời nhiều barista, đáp ứng nhu cầu phục vụ cực lớn trong giờ cao điểm mà vẫn giữ chất lượng ổn định.
2️⃣ Họng pha VBM 1961 + pre-infusion cơ học
Hệ thống thermosiphonic giúp ổn định nhiệt tại từng group. Buồng pre-infusion cơ học hỗ trợ làm ẩm bột cà phê trước khi chiết xuất, giúp espresso đậm vị, cân bằng và hạn chế channeling.
3️⃣ Điều khiển thủ công bằng cần gạt
Mỗi họng pha được vận hành độc lập bằng cần gạt (lever), cho phép barista kiểm soát trực tiếp áp suất và thời gian chiết xuất, tạo ra chất lượng cà phê mang dấu ấn thủ công rõ rệt.
4️⃣ Công nghệ HX hiệu suất công nghiệp
Hệ thống trao đổi nhiệt riêng biệt cho từng họng pha giúp duy trì nhiệt độ ổn định tuyệt đối ngay cả khi cả 4 group hoạt động đồng thời trong thời gian dài.
5️⃣ Vòi hơi & nước nóng công suất lớn
Trang bị 2 vòi hơi mạnh mẽ hỗ trợ nhiều barista thao tác cùng lúc, cùng 1 vòi nước nóng riêng biệt phục vụ trà hoặc Americano liên tục trong giờ cao điểm.
6️⃣ Thiết kế inox cổ điển bền bỉ
Thân máy bằng thép không gỉ sáng bóng, kích thước lớn và chắc chắn, mang lại sự uy tín và chuyên nghiệp cho các quầy bar quy mô lớn.
🏭 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
Máy Pha Cà Phê 4 Họng Pha Replica Manuale HX (Inox) phù hợp cho:
Chuỗi cà phê quy mô rất lớn
• Trung tâm thương mại, sân bay
• Nhà hàng – khách sạn 4–5 sao
• Sự kiện, khu vực phục vụ lưu lượng cao
• Barista training quy mô công nghiệp
📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ
Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá tốt nhất cho Máy Pha Cà Phê 4 Họng Pha Replica Manuale HX (Inox) | VBM.
