⚙️ MÁY NHỒI NHÂN VÀ TẠO HÌNH ĐA NĂNG SD-97W
SD-97W là dòng máy nhồi nhân và tạo hình đa năng thế hệ mới, có khả năng sản xuất nhiều loại thực phẩm truyền thống chỉ bằng việc thay đổi khuôn và bộ phận tạo hình. Thiết bị có thể tạo sản phẩm có hoa văn hoặc không hoa văn, một màu hoặc hai màu, mang lại sự linh hoạt cao trong sản xuất thực phẩm công nghiệp.
Máy phù hợp cho doanh nghiệp sản xuất thực phẩm quy mô vừa và lớn, từ bánh bao, mochi đến các sản phẩm dim sum và bánh truyền thống. Sản phẩm tạo ra có chất lượng ổn định, hình thức đẹp và hương vị gần giống làm thủ công.
📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Chi tiết |
|
Tên model |
SD-97W |
|
Kích thước máy |
1,220 (D) × 830 (R) × 1,900 (C) mm |
|
Công suất |
1.30 kW |
|
Năng suất sản xuất |
1,000 – 4,000 chiếc/giờ |
|
Tên sản phẩm |
Baozi (bánh bao) |
|
Trọng lượng sản phẩm |
10 – 70 g/chiếc |
|
Trọng lượng máy (tịnh) |
265 kg |
|
Phụ kiện tùy chọn |
Miếng che, ống đổ nhân, ống đổ bột, tấm inox, bộ CE |
⭐ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
✔️ Công nghệ tạo hình đa năng : SD-97W có thể tạo sản phẩm có hoa văn hoặc không hoa văn chỉ bằng cách thay đổi cửa tạo hình.
✔️ Hỗ trợ 2 màu hoặc 1 màu bột : Dễ dàng chuyển đổi giữa sản phẩm đơn màu hoặc hai màu chỉ bằng việc thay đổi hộp bột.
✔️ Sản phẩm đa dạng : Có thể sản xuất bánh bao thịt, maamoul, mochi, bánh chiên, bánh hấp trong suốt và nhiều loại bánh truyền thống khác.
✔️ Hệ thống IoT thông minh : Cho phép giám sát sản xuất theo thời gian thực qua thiết bị di động, hỗ trợ phân tích dữ liệu lớn để tối ưu vận hành.
✔️ Chương trình nhắc bảo trì tự động : Giúp đảm bảo máy hoạt động ổn định và giảm thời gian dừng máy.
✔️ Thiết kế nhỏ gọn – tiết kiệm không gian : Phù hợp nhiều mô hình nhà máy, dễ lắp đặt và vận hành.
✔️ Dễ dàng thay đổi bộ phận tạo hình : Linh hoạt sản xuất nhiều loại sản phẩm khác nhau với thời gian chuyển đổi nhanh.
✔️ Điều khiển động cơ độc lập : Sử dụng biến tần giúp điều chỉnh tốc độ chính xác, tối ưu tỷ lệ bột và nhân.
✔️ Hệ thống đếm sản lượng thông minh : Cho phép theo dõi tổng sản lượng theo thời gian thực.
✔️ Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm : Các bộ phận tiếp xúc thực phẩm được làm từ vật liệu đạt chuẩn an toàn.
📦 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🥟 Bánh bao & dim sum : bánh bao thịt, bánh hấp, xiao long bao
🍡 Mochi & bánh ngọt : mochi, bánh trôi, bánh rùa đỏ
🍛 Bánh truyền thống : maamoul, bánh trung thu mini
🍖 Bánh nhân mặn : bánh nhân thịt, bánh chiên
🏭 Nhà máy thực phẩm : sản xuất công nghiệp đa dạng sản phẩm
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ
SD-97W là giải pháp tạo hình và nhồi nhân đa năng hiện đại, giúp doanh nghiệp linh hoạt sản xuất nhiều dòng sản phẩm, nâng cao năng suất và tối ưu chi phí vận hành trong ngành thực phẩm.
