⚙️ MÁY NHỒI NHÂN VÀ TẠO HÌNH ĐA NĂNG SD-97L
SD-97L là dòng máy nhồi nhân và tạo hình đa năng công suất lớn, được thiết kế để sản xuất các sản phẩm kích thước lớn lên đến 200g/chiếc. Thiết bị phù hợp cho dây chuyền sản xuất thực phẩm quy mô vừa và lớn, đáp ứng đa dạng nhu cầu từ bánh bao, bánh mặn đến các sản phẩm truyền thống và quốc tế.
Máy có khả năng tạo hình sản phẩm có hoa văn hoặc không hoa văn, đồng thời hỗ trợ nhiều loại nguyên liệu khác nhau, giúp doanh nghiệp mở rộng danh mục sản phẩm một cách linh hoạt.
📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Chi tiết |
|
Tên model |
SD-97L |
|
Kích thước máy |
1,350 (D) × 920 (R) × 1,370 (C) mm |
|
Công suất |
2.3 kW |
|
Năng suất sản xuất |
2,400 – 4,800 chiếc/giờ |
|
Tên sản phẩm |
Baozi (bánh bao) |
|
Trọng lượng sản phẩm |
40 – 200 g/chiếc |
|
Trọng lượng máy (tịnh) |
360 kg |
⭐ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
✔️ Chuyên sản xuất sản phẩm kích thước lớn : Hỗ trợ sản phẩm lên đến 200g/chiếc, phù hợp bánh bao lớn và thực phẩm đặc biệt.
✔️ Hệ thống áp lực 2 giai đoạn : Giúp định hình ổn định, tăng độ chính xác và chất lượng thành phẩm.
✔️ Công nghệ bảo toàn cấu trúc bột : Giảm tác động cơ học lên bột, giúp sản phẩm mềm và ngon hơn.
✔️ Hỗ trợ sản phẩm nhồi kép : Có thể mở rộng để sản xuất sản phẩm có nhiều lớp nhân.
✔️ Đa dạng nguyên liệu sử dụng :
Thịt bò + bột lúa mạch (kibbe/kubba)
Bột mì đa dụng, bột gluten cao (bánh bao, bánh hấp)
Bột gạo (mochi, tang yuan, bánh trôi)
Bột bánh quy (bánh quy nhân)
✔️ Hiệu suất cao – vận hành ổn định : Năng suất lên đến 4,800 chiếc/giờ, phù hợp sản xuất công nghiệp.
✔️ Dễ vận hành và bảo trì : Thiết kế tối ưu giúp tháo lắp, vệ sinh và sửa chữa nhanh chóng.
✔️ Tạo hình linh hoạt : Có thể sản xuất nhiều kiểu sản phẩm khác nhau chỉ bằng thay đổi bộ phận định hình.
✔️ Giá thành hợp lý trong phân khúc công suất lớn : Tối ưu chi phí đầu tư cho doanh nghiệp mở rộng sản xuất.
📦 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🥟 Bánh bao cỡ lớn : bánh bao thịt, bánh hấp
🍖 Ẩm thực quốc tế : kibbe, kubba, bánh nhân thịt
🍡 Bánh truyền thống : mochi, tang yuan, bánh trôi
🥐 Bánh nướng & bánh ngọt : stollen, bánh quy nhân
🏭 Nhà máy thực phẩm : sản xuất công nghiệp quy mô vừa và lớn
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ
SD-97L là giải pháp tạo hình và nhồi nhân công suất lớn, giúp doanh nghiệp mở rộng sản xuất, đa dạng sản phẩm và tối ưu hiệu quả vận hành trong ngành thực phẩm công nghiệp.
