Máy làm lạnh nhanh Firscool G-D3
Thông số kỹ thuật:
Kích thước W x D x H: 800 x 815 x 945(Mm)
Dung tích: 139 (L)
Khả năng làm mát: +70 ~ 3 (oC) trong thời gian 90 Phút / 12 Kg
Khả năng làm đông: +70 ~ -18 (oC) trong thời gian 240 Phút) / 8 Kg
Số khay: 3
Nguồn điện: 230 (V) / 50 (Hz)
Đặc tính:
◆ Cấu trúc hoàn chỉnh bên trong và bên ngoài bằng thép không không gỉ 304 với các cạnh bên trong tròn để dễ dàng vệ sinh
◆ Lựa chọn mẫu từ 3 Bộ GN1/1（400×600) Khay đến 14 Bộ GN1/1（400×600）
◆ Cửa tự đóng với miếng đệm bóng nam châm dễ dàng vệ sinh và thay thế.
◆ Đầu dò đặc biệt cảm nhận nhiệt độ bên trong sản phẩm.
◆ Lớp cách nhiệt dày 75mm mang lại hiệu quả cách nhiệt vượt trội.
◆ Máy sưởi Mullion cửa điện có thể thay thế được.
◆ Khoang lạnh thông gió .
◆ Linh kiện điện lạnh Danfoss.
◆ Máy nén Aspera hoặc Danfoss.
◆ Chất làm lạnh và bọt CFC
◆ Quạt EBM
◆ Bộ điều khiển màn hình cảm ứng thân thiện với khách hàng Dễ đọc và vận hành
Hướng dẫn sử dụng:
Máy làm lạnh +70°C đến +3°C
Chu trình làm lạnh nhanh, nhiệt độ sản phẩm giảm từ +70°C xuống +3°C trong 90 phút.
Quá trình chuyển đổi giữa +65°C và +10°C (Khí hậu lý tưởng cho sự sinh sôi nảy nở của vi khuẩn), nhanh đến mức có thể ngăn chặn bất kỳ sự phát triển nào.
Thực phẩm có thể được giữ trong 8 ngày trong máy làm lạnh thông thường.
Làm đông sản phẩm từ nhiệt độ +70°C đến -18°C
Đạt được khả năng lưu trữ tối đa thông qua việc làm lạnh nhanh chóng để cho phép tạo ra các vi tinh thể bảo quản tối ưu các tế bào của thực phẩm.
Quá trình làm đông sản phẩm từ nhiệt độ +70°C xuống -18°C trong thời gian tối đa là 240 phút.
Thực phẩm được đông lạnh nhanh chóng và sau đó được bảo quản trong nhiều tháng trong tủ đông thông thường.
