🍨 MÁY LÀM KEM GELATO Ý NEMOX GELATO CHEF 5L AUTOMATIC I-GREEN
Nemox Gelato Chef 5L Automatic i-Green là dòng máy làm gelato bán chuyên đến từ Ý, tích hợp hệ thống làm lạnh tự động giúp tạo ra những mẻ kem tươi chất lượng cao ngay tại chỗ.
Máy phù hợp cho nhà hàng, quán cà phê và tiệm bánh muốn bổ sung gelato vào thực đơn mà không cần đầu tư hệ thống công nghiệp lớn, vẫn đảm bảo chất lượng kem mịn và ổn định theo tiêu chuẩn Ý.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Kích thước máy |
450 x 345 x 330 mm |
|
Khối lượng tịnh |
22 kg |
|
Năng suất/mẻ |
~1 kg (1,6 qt) / 20–25 phút |
|
Năng suất/giờ |
~3 kg / 4,5 lít |
|
Công suất |
250W |
|
Chế độ vận hành |
Tự động |
🍦 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Sản xuất khoảng 1 kg gelato mỗi mẻ trong 20–25 phút, phù hợp phục vụ theo nhu cầu tại chỗ hoặc theo đơn nhỏ lẻ
2️⃣ Không cần cấp đông trước, làm lạnh tức thì giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị và tăng tính linh hoạt trong vận hành
3️⃣ Tự động chuyển sang chế độ giữ lạnh sau khi hoàn thành giúp duy trì chất lượng gelato ổn định lâu hơn
4️⃣ Cối và cánh khuấy bằng inox giúp đảm bảo độ bền cao, an toàn thực phẩm và dễ vệ sinh
5️⃣ Công nghệ i-Green sử dụng gas R290 giúp tiết kiệm điện năng và thân thiện với môi trường
6️⃣ Thiết kế nhỏ gọn phù hợp không gian bếp vừa và nhỏ, dễ bố trí trong quầy pha chế hoặc bếp mở
7️⃣ Vận hành đơn giản, phù hợp cả cho người mới bắt đầu kinh doanh gelato thủ công
🏪 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
Nhà hàng muốn bổ sung món gelato tươi làm dessert cao cấp
Quán cà phê phục vụ kem theo mùa hoặc menu đặc biệt
Tiệm bánh cần làm kem trang trí hoặc món tráng miệng lạnh
Mô hình kinh doanh nhỏ muốn thử nghiệm gelato trước khi đầu tư lớn
Bếp mở hoặc quầy bar cần sản xuất kem trực tiếp tại chỗ
🧼 BẢO QUẢN & VỆ SINH
Rửa sạch cối và cánh khuấy bằng nước ấm sau mỗi mẻ sử dụng
Dùng bàn chải mềm để vệ sinh kỹ các khu vực tiếp xúc nguyên liệu
Đảm bảo vệ sinh định kỳ để duy trì chất lượng kem và tuổi thọ máy
Bảo quản gelato hoàn thiện trong tủ đông -18°C hoặc tủ trưng bày chuyên dụng
📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ
Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá tốt nhất cho máy làm kem gelato Nemox Gelato Chef 5L Automatic i-Green, phù hợp với mô hình kinh doanh chuyên nghiệp của bạn.
