Máy làm đá Hoshizaki FM-120K
Máy làm đá khép kín này sản xuất đá vảy, thường được sử dụng để trưng bày cá, thực phẩm tươi sống và đồ uống đóng chai. Trong lĩnh vực y tế, đá vảy còn được sử dụng để vận chuyển nội tạng. Sử dụng quy trình làm đá hiệu quả nhất nhờ hệ thống khoan độc đáo, lượng nước tiêu thụ bằng với sản lượng đá. Đặc điểm chính của đá vảy Hoshizaki là ngăn ngừa tình trạng ‘đốt cháy’ khi trưng bày cá hoặc sản phẩm tươi sống.
Quy trình làm đá hiệu quả nhờ hệ thống máy khoan FM độc đáo của Hoshizaki.
Tận dụng toàn bộ lượng nước đưa vào máy; do đó lượng nước tiêu thụ bằng với sản lượng nước đá.
Auger được làm bằng thép không gỉ cứng gấp đôi. Kết hợp với vòng bi carbon, chúng hoạt động tối ưu trong môi trường khắc nghiệt và ẩm ướt. Lợi ích bao gồm: tuổi thọ sản phẩm dài hơn và giảm chi phí bảo trì.
Máy làm đá Hoshizaki được điều khiển bằng máy vi tính, kiểm soát quá trình làm đá để hoạt động tốt nhất trong các trường hợp khác nhau mà không cần phải thực hiện các điều chỉnh vật lý.
Máy khoan và thiết bị bay hơi bằng thép không gỉ chất lượng giúp tăng tuổi thọ của các bộ phận này và toàn bộ máy làm đá, cũng như giảm số lần bảo trì tốn kém.
Bộ lọc không khí có thể làm sạch dễ dàng cho phép người dùng cuối thực hiện lịch vệ sinh định kỳ, kéo dài tuổi thọ sản phẩm và giảm tần suất cũng như chi phí của các cuộc gọi bảo trì.
Thông số kỹ thuật:
Dòng sản phẩm FM
Tên mẫu FM-120K
Loại đá Flake
Hệ thống làm mát Làm mát bằng không khí
Kết nối điện 1/220-240V/50Hz
Tải kết nối điện (kW) 0,493
Kích thước bên ngoài W x D x H (mm) 600 x 600 x 800
Năng lực sản xuất (kg/24h) 115
Dung lượng thùng chứa 24
Tổng trọng lượng đóng gói (kg) 80
Trọng lượng tịnh (kg) 70
Chất làm lạnh R134a
Cấu hình sản phẩm khép kín
