Máy định hình bột POLIN FORM500 (Ý) – Giải pháp tạo hình bột chuyên nghiệp cho tiệm bánh và dây chuyền sản xuất
Máy định hình bột POLIN FORM500 là thiết bị tạo hình bột chuyên nghiệp được sản xuất bởi POLIN, giúp tự động hóa công đoạn cán và định hình bột trong quá trình sản xuất bánh. Với thiết kế hiện đại, vận hành đơn giản và khả năng tạo hình đồng đều, FORM500 là lựa chọn lý tưởng cho các tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp.
Máy hoạt động theo quy trình tự động gồm đưa phần bột vào bằng băng tải phía trước có động cơ, cán bột thông qua hệ thống con lăn điều chỉnh và định hình sản phẩm bằng các băng tải đối diện có thể điều chỉnh linh hoạt theo yêu cầu sản xuất.
Ưu điểm nổi bật của máy định hình bột POLIN FORM500
✅ Tự động hóa quá trình cán và định hình bột giúp tiết kiệm thời gian sản xuất.
✅ Hệ thống băng tải cấp liệu phía trước có động cơ vận hành ổn định.
✅ Bộ con lăn điều chỉnh linh hoạt giúp kiểm soát chính xác độ dày của bột.
✅ Băng tải tạo hình đối diện có thể điều chỉnh theo từng loại sản phẩm.
✅ Tạo hình đồng đều, nâng cao chất lượng và tính thẩm mỹ của thành phẩm.
✅ Tích hợp núm điều khiển bên hông giúp dễ dàng hoàn trả các miếng bột đã được gói.
✅ Thiết kế chắc chắn theo tiêu chuẩn châu Âu, độ bền cao.
✅ Dễ dàng vận hành, vệ sinh và bảo trì.
✅ Phù hợp với nhiều loại bột và quy trình sản xuất bánh khác nhau.
✅ Màu sắc tiêu chuẩn hiện đại: Xám RAL 9007.
Thông số kỹ thuật máy định hình bột POLIN FORM500
|
Model |
Chiều rộng thảm (mm) |
Dải trọng lượng bột (g) |
Điện áp |
Trọng lượng máy |
|
FORM500 |
500 |
30 – 750 |
400V / 3P / 50Hz |
Theo cấu hình |
Thông số công suất và trọng lượng chi tiết có thể thay đổi theo phiên bản và cấu hình thực tế của nhà sản xuất.
Nguyên lý hoạt động của máy định hình bột FORM500
Máy hoạt động theo quy trình hoàn toàn cơ học và liên tục:
- Bột được đưa vào bằng băng tải cấp liệu phía trước có động cơ.
- Hệ thống con lăn thực hiện quá trình cán và ép bột theo độ dày mong muốn.
- Băng tải định hình đối diện tạo hình sản phẩm theo tiêu chuẩn đồng nhất.
- Thành phẩm được đưa ra liên tục, sẵn sàng cho các công đoạn lên men hoặc nướng tiếp theo.
Quy trình này giúp giảm thiểu sai số thủ công, nâng cao năng suất và đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các mẻ sản xuất.
Ứng dụng của máy định hình bột POLIN FORM500
🔹 Định hình bột bánh mì ổ dài.
🔹 Định hình baguette.
🔹 Định hình bánh mì sandwich.
🔹 Định hình bánh mì hotdog.
🔹 Định hình bánh mì mềm và bánh mì công nghiệp.
🔹 Hỗ trợ dây chuyền sản xuất bánh mì năng suất cao.
Phù hợp với nhiều mô hình sản xuất
✔ Tiệm bánh bakery.
✔ Nhà máy sản xuất bánh mì.
✔ Bếp bánh trung tâm.
✔ Nhà hàng – khách sạn.
✔ Cơ sở sản xuất bánh công nghiệp.
✔ Trung tâm đào tạo nghề bánh.
✔ Dây chuyền sản xuất thực phẩm hiện đại.
Vì sao nên chọn máy định hình bột POLIN FORM500?
POLIN FORM500 giúp chuẩn hóa công đoạn tạo hình bột, giảm sự phụ thuộc vào tay nghề nhân công và đảm bảo chất lượng đồng đều cho từng sản phẩm. Nhờ hệ thống băng tải và con lăn điều chỉnh linh hoạt, máy có thể đáp ứng nhiều loại bánh khác nhau với năng suất ổn định.
Bên cạnh đó, công nghệ sản xuất từ Ý cùng tiêu chuẩn chất lượng châu Âu giúp FORM500 vận hành bền bỉ, hạn chế hỏng hóc và mang lại hiệu quả đầu tư lâu dài cho doanh nghiệp.
Kết luận
Máy định hình bột POLIN FORM500 (Ý) là giải pháp lý tưởng cho các cơ sở sản xuất bánh cần nâng cao năng suất, chất lượng và tính đồng đều của sản phẩm. Với thiết kế hiện đại, khả năng vận hành ổn định và công nghệ tiên tiến từ POLIN, FORM500 giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất và nâng cao hiệu quả kinh doanh.
