⚙️ MÁY CHIÊN LIÊN TỤC KÍCH THƯỚC NHỎ TSUNGHISING FRYIN-201
Máy chiên liên tục kích thước nhỏ Tsunghsing FRYIN-201 là thiết bị chiên công nghiệp tự động dành cho nhà bếp trung tâm và dây chuyền sản xuất thực phẩm quy mô vừa và nhỏ; máy sử dụng hệ thống băng tải liên tục kết hợp gia nhiệt bằng gas và điều khiển nhiệt độ thông minh, giúp đảm bảo chất lượng chiên ổn định, tiết kiệm dầu và nâng cao hiệu suất sản xuất.
📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Model |
FRYIN-201 |
|
Kích thước máy (không lọc thô) |
2912 x 1245 x 1501 mm |
|
Kích thước máy (có lọc thô) |
2912 x 1681 x 1501 mm |
|
Khu vực chiên hiệu quả |
2275 x 510 x 60 mm |
|
Chiều rộng băng tải |
500 mm |
|
Chiều cao xả liệu |
908 mm |
|
Công suất bơm dầu |
1HP 50Hz / 2HP 60Hz |
|
Công suất động cơ băng tải |
1/4HP |
|
Hành trình nắp đậy |
547 mm |
|
Động cơ nâng nắp |
1/2HP |
|
Dung tích dầu |
Khoảng 200L |
|
Nhiệt lượng bếp |
100,000 calo |
|
Nguồn nhiệt |
LNG / LPG / Diesel |
|
Hệ thống CIP |
Có |
|
Hệ thống phát hiện mùi |
Có |
|
Dạng lọc thô |
Băng tải thu gom |
⭐ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
✔️ Thiết kế chiên liên tục tự động hiện đại:giúp tăng năng suất và tối ưu quy trình sản xuất thực phẩm công nghiệp.
✔️ Hệ thống lọc dầu trực tuyến tự động:loại bỏ cặn bã hiệu quả, kéo dài tuổi thọ dầu chiên và giảm chi phí vận hành.
✔️ Tích hợp hệ thống vệ sinh CIP tự động:giúp làm sạch nhanh chóng, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
✔️ Điều khiển nhiệt độ ổn định thông minh:duy trì nhiệt độ chiên chính xác giúp sản phẩm có màu sắc và chất lượng đồng đều.
✔️ Thiết kế nhỏ gọn tiết kiệm diện tích:phù hợp nhà bếp trung tâm, xưởng thực phẩm vừa và nhỏ hoặc dây chuyền sản xuất giới hạn không gian.
✔️ Gia nhiệt bằng gas hiệu suất cao:giảm tiêu hao năng lượng và tối ưu hiệu quả truyền nhiệt khi vận hành liên tục.
✔️ Trang bị hệ thống bảo vệ an toàn khẩn cấp:bao gồm nút dừng khẩn cấp và cơ chế chống thao tác sai giúp tăng độ an toàn cho người vận hành.
✔️ Bảng điều khiển cảm ứng thông minh:dễ dàng cài đặt thông số sản xuất và giám sát trạng thái hoạt động theo thời gian thực.
✔️ Hệ thống giám sát và lưu cảnh báo lịch sử:hỗ trợ bảo trì nhanh và giảm thiểu rủi ro gián đoạn sản xuất.
✔️ Toàn bộ bề mặt tiếp xúc thực phẩm bằng inox:đảm bảo độ bền cao và đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm công nghiệp.
✔️ Thiết kế nâng nắp tự động tiện lợi:giúp vệ sinh và bảo trì dễ dàng mà không cần tháo rời thủ công phức tạp.
✔️ Khả năng tích hợp nhiều thiết bị ngoại vi:dễ dàng kết nối hệ thống cấp liệu, tách dầu, gia vị và làm lạnh dầu trong dây chuyền tự động.
📦 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍗 Ngành chế biến thịt và hải sản:chiên cánh gà, đùi gà, gà chiên, da gà, tempura, mực và nhiều sản phẩm hải sản khác.
🍟 Ngành thực phẩm đông lạnh:ứng dụng cho khoai tây chiên, gà viên, đậu phụ cá và thực phẩm đông lạnh bán thành phẩm.
🥜 Ngành snack và đồ ăn nhẹ:chiên bánh tôm, hạt, đậu, snack mì, bánh chuối và nhiều loại thực phẩm ăn nhanh.
🌱 Ngành thực phẩm chay:phù hợp chiên đậu hũ, thịt chay, màng đậu hũ và các sản phẩm chay công nghiệp.
🏭 Nhà bếp trung tâm và dây chuyền thực phẩm:tối ưu sản xuất liên tục với chất lượng đồng đều và tiết kiệm nhân công.
⚙️ Dây chuyền chế biến thực phẩm tự động:có thể tích hợp với hệ thống cấp liệu, khử dầu, gia vị và làm mát sau chiên.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ
Máy chiên liên tục Tsunghsing FRYIN-201 – giải pháp chiên công nghiệp hiện đại: tiết kiệm dầu, ổn định chất lượng và tối ưu sản xuất liên tục.
