⚙️ DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT MÌ SNACK TSUNGHISING
TsungHsing Food Machinery là nhà sản xuất và cung cấp dây chuyền sản xuất mì snack, bánh snack và các dòng thực phẩm ăn vặt chiên giòn tự động dành cho ngành công nghiệp thực phẩm.
Mì snack là một trong những sản phẩm phổ biến nhất tại thị trường châu Á. Với nguyên liệu chính là bột mì, kết hợp nước và phụ gia thực phẩm, hỗn hợp được nhào trộn, cán, tạo hình, cắt sợi hoặc cắt miếng, sau đó chiên giòn và tẩm gia vị, tạo ra sản phẩm có hương vị thơm ngon, tiện lợi và phù hợp cho mọi lứa tuổi.
📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Công suất sản xuất |
300 – 500 kg/giờ |
|
Nguyên liệu |
Bột mì, nước, phụ gia thực phẩm |
|
Hệ thống điều khiển |
PLC tự động (tùy chọn) |
|
Kiểu vận hành |
Dây chuyền liên tục – tự động |
|
Vật liệu thiết bị |
Inox công nghiệp đạt chuẩn vệ sinh thực phẩm |
|
Hệ thống chiên |
Chiên liên tục công nghiệp |
|
Tùy chọn |
Thay đổi khuôn dao tạo hình sản phẩm |
⭐ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
✔️ Dây chuyền tự động hóa toàn bộ quy trình sản xuất: từ trộn nguyên liệu, cán bột, tạo hình, cắt, chiên, tẩm gia vị, làm mát giúp giảm nhân công và tăng năng suất.
✔️ Hệ thống tạo hình linh hoạt – đa dạng sản phẩm: cơ cấu lăn, ép, dập, cắt giúp thay đổi khuôn dao dễ dàng tạo nhiều dạng sản phẩm như mì sợi, mì miếng, snack xoắn, hình đặc biệt.
✔️ Chất lượng sản phẩm đồng đều và ổn định: kiểm soát độ dày, độ ẩm, thời gian chiên giúp sản phẩm giòn, màu đẹp, hương vị đồng nhất.
✔️ Công suất lớn phù hợp nhà máy công nghiệp: thiết kế 300–500 kg/giờ đáp ứng sản xuất liên tục quy mô vừa và lớn.
✔️ Hệ thống chiên công nghiệp ổn định: kiểm soát nhiệt độ dầu chính xác giúp giảm cháy khét và tăng độ giòn.
✔️ Tiết kiệm nhân công và chi phí vận hành: tự động hóa cao giúp giảm lao động trực tiếp.
✔️ Thiết kế inox vệ sinh tiêu chuẩn thực phẩm: dễ vệ sinh, hạn chế bám dầu, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
✔️ Dễ bảo trì và thay đổi cấu hình: thiết kế module giúp tháo lắp nhanh, thuận tiện bảo dưỡng.
✔️ Tích hợp linh hoạt dây chuyền phụ trợ: có thể kết nối cấp liệu, lọc dầu, làm mát, đóng gói tạo hệ thống khép kín.
📦 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍜 Sản xuất mì snack chiên giòn công nghiệp: sản phẩm mì ăn vặt giòn với nhiều hương vị như cay, BBQ, phô mai, rong biển.
🍜 Sản xuất mì ăn vặt (Baby noodles / Snack noodles): dạng mì que, mì sợi ngắn, mì vụn phổ biến tại Nhật Bản, Đài Loan, Đông Nam Á.
🥨 Sản xuất snack tạo hình đặc biệt: tạo hình chân gà, xoắn, que dài hoặc hình tùy chỉnh theo thương hiệu.
🏭 Nhà máy chế biến thực phẩm snack quy mô lớn: sản xuất công nghiệp, vận hành liên tục, chất lượng ổn định.
🍟 Dây chuyền thực phẩm chiên ăn liền: mở rộng sang snack bột mì, bột gạo và các sản phẩm chiên giòn khác.
🌍 Sản xuất hàng xuất khẩu quốc tế: phù hợp thị trường châu Á, Trung Đông, châu Âu.
🏪 Sản xuất OEM/ODM thương hiệu riêng: hỗ trợ phát triển sản phẩm riêng, đa dạng công thức và hình dạng.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ
Dây chuyền sản xuất mì snack Tsunghsing – giải pháp tự động hóa hiện đại giúp tối ưu năng suất, ổn định chất lượng, nâng cao giá trị sản phẩm.
