⚙️ DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT BÁNH NGÔ GIÒN TSUNGHISING
Dây chuyền sản xuất bánh ngô giòn Tsunghising là hệ thống chế biến snack công nghiệp tự động, được thiết kế cho nhiều dòng sản phẩm như bánh ngô nướng, bánh ngô ép, bánh ngô nở trực tiếp, bánh phô mai viên, bánh ngô bông, bánh cuộn Thái, snack cuộn gạo và các sản phẩm từ ngũ cốc khác.
Hệ thống sử dụng nguyên liệu chính là bột ngô, gạo nghiền hoặc ngũ cốc, trải qua các công đoạn liên tục gồm trộn, ép, tạo hình, nướng/sấy, gia vị và làm mát để tạo ra sản phẩm giòn xốp, đồng đều và chất lượng cao.
Toàn bộ dây chuyền được chế tạo bằng thép không gỉ thực phẩm, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, vận hành ổn định và dễ dàng bảo trì. Hệ thống giúp tối ưu chi phí nhân công, nâng cao năng suất và cho phép đa dạng hóa sản phẩm thông qua việc thay đổi khuôn và cấu hình thiết bị.
📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Model |
GP100 / GP200 / GP300 |
|
Công suất sản xuất |
100kg/h – 200kg/h – 300kg/h |
|
Nguyên liệu |
Bột ngô, gạo, ngũ cốc |
|
Hệ thống điều khiển |
PLC tự động |
|
Chất liệu thiết bị |
Inox thực phẩm chống gỉ |
|
Hệ thống tạo hình |
Máy ép trục xoắn đơn |
|
Hệ thống cắt |
Dao cắt có bảo vệ an toàn |
|
Gia nhiệt |
Điện / Gas tùy chọn |
|
Hệ thống nướng |
Lò hầm hồng ngoại |
|
Hệ thống sấy |
Băng tải đa tầng |
|
Hệ thống gia vị |
Phun dầu + rắc bột + trống gia vị |
|
Hệ thống làm mát |
Băng tải xả làm mát |
|
Hệ thống đóng gói |
Kết nối tự động (tùy chọn) |
|
Tiêu chuẩn vệ sinh |
Đáp ứng tiêu chuẩn thực phẩm công nghiệp |
⭐ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
✔️ Dây chuyền sản xuất tự động hoàn toàn giúp giảm nhân công và tăng năng suất ổn định.
✔️ Đa dạng sản phẩm đầu ra như bánh ngô giòn, bánh ngô nướng, bánh phô mai viên, snack cuộn Thái và nhiều loại snack khác.
✔️ Nguyên liệu dễ tìm, chi phí thấp giúp tối ưu hiệu quả sản xuất.
✔️ Hệ thống ép trục xoắn đơn tạo cấu trúc giòn xốp đặc trưng cho sản phẩm.
✔️ Thay khuôn linh hoạt giúp đa dạng hình dạng sản phẩm nhanh chóng.
✔️ Lò nướng hồng ngoại giúp sản phẩm chín đều, giòn và giữ hương vị tự nhiên.
✔️ Hệ thống sấy đa tầng đảm bảo làm khô đồng đều và ổn định.
✔️ Hệ thống gia vị tích hợp 3 trong 1 giúp phủ gia vị đồng đều và đẹp mắt.
✔️ Điều khiển PLC thông minh giúp vận hành chính xác và dễ dàng.
✔️ Thiết kế an toàn công nghiệp với cảnh báo và bảo vệ thiết bị.
✔️ Tiết kiệm năng lượng nhờ hệ thống giữ nhiệt tối ưu.
✔️ Toàn bộ thiết bị bằng inox giúp đảm bảo vệ sinh và độ bền cao.
📦 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🥨 Sản xuất snack ngũ cốc: bánh ngô giòn, bánh ngô nướng, bánh phô mai viên, snack cuộn Thái và các sản phẩm ăn liền.
🏭 Nhà máy thực phẩm: phù hợp sản xuất quy mô vừa và lớn, vận hành liên tục ổn định.
🌽 Chế biến ngũ cốc: sử dụng bột ngô, gạo và các loại hạt ngũ cốc.
🍘 Sản xuất snack xuất khẩu: đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh và chất lượng quốc tế.
⚙️ Dây chuyền tự động hóa: tích hợp từ nguyên liệu đến thành phẩm giúp tối ưu toàn bộ quy trình.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ
Dây chuyền sản xuất bánh ngô giòn Tsunghising – giải pháp sản xuất snack hiện đại, tự động hóa toàn diện, đa dạng sản phẩm, tối ưu chi phí và nâng cao chất lượng thành phẩm.
