🏷️ BẾP GAS CHIÊN BỀ MẶT MARENO NFT78GM
Bếp gas chiên công nghiệp Mareno NFT78GM là thiết bị nhập khẩu nguyên kiện từ Italy, thuộc dòng bếp chiên mặt phẳng cao cấp của thương hiệu Mareno (Ali Group).
Sản phẩm được thiết kế chuyên dụng cho các khu bếp chuyên nghiệp như nhà hàng – khách sạn – bếp ăn công nghiệp – quán ăn quy mô lớn, giúp chế biến nhanh các món chiên, áp chảo với hiệu suất cao và kiểm soát nhiệt chính xác.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Mã hàng |
NFT78GM |
|
Kích thước mặt chiên |
73.5 × 53 cm |
|
Công suất gas |
12 kW |
|
Nhiệt độ điều chỉnh |
200°C – 400°C |
|
Kích thước (D×R×C) |
80 × 73 × 25 cm |
|
Khối lượng |
94 kg |
|
Chất liệu |
Inox AISI 304 |
|
Xuất xứ |
Italy |
⚙️ CẤU TẠO
🧱 Thân bếp inox AISI 304 cao cấp: Chống ăn mòn, chịu nhiệt tốt, đảm bảo độ bền cao trong môi trường bếp công nghiệp.
🔥 Mặt chiên 2 vùng thiết kế thông minh (2/3 phẳng – 1/3 gân):🍳 Cho phép chế biến đa dạng món ăn như chiên, áp chảo, nướng nhẹ trên cùng một bề mặt.
📉 Thiết kế mặt chiên thấp hơn thành bếp 4cm:🧼 Hạn chế bắn dầu, giúp khu vực nấu gọn gàng và an toàn hơn.
🛢️ Vùng lạnh tích hợp 6.5cm:🍟 Giữ lại cặn thực phẩm sau chiên, giúp dầu sạch hơn và kéo dài thời gian sử dụng dầu.
🧽 Bồn chứa dầu dung tích 25L:🍳 Đáp ứng nhu cầu chiên liên tục trong giờ cao điểm mà không cần thay dầu thường xuyên.
🔥 Hệ thống họng đốt chia 2 nhánh – 4 hàng lửa:⚡ Giúp phân bố nhiệt đều khắp bề mặt chiên, đảm bảo món ăn chín đồng đều.
🌡️ Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt 200°C – 400°C:🍽️ Phù hợp nhiều kỹ thuật chế biến như chiên giòn, áp chảo, hoặc nấu nhanh nhiệt cao.
⚡ Hệ thống đánh lửa điện tự động có nắp chống thấm:🛡️ Tăng độ an toàn và hạn chế hư hỏng do nước hoặc dầu mỡ.
🧼 Mối hàn kín – thiết kế liền khối dễ vệ sinh:✨ Giảm bám bẩn, dễ làm sạch sau mỗi ca làm việc.
⚙️ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Thiết kế mặt chiên 2 vùng – tối ưu đa dạng món ăn🍳 Cho phép chiên và áp chảo cùng lúc, tăng hiệu suất chế biến trong bếp công nghiệp.
2️⃣ Nhiệt độ cao 200–400°C – phù hợp chiên nhanh chuyên nghiệp🔥 Giúp món ăn chín nhanh, giữ độ giòn và màu sắc hấp dẫn.
3️⃣ Vùng lạnh giữ cặn dầu – kéo dài tuổi thọ dầu chiên🛢️ Giảm chi phí vận hành và duy trì chất lượng dầu ổn định lâu hơn.
4️⃣ Hệ thống gia nhiệt phân bố đều – món ăn chín đồng nhất⚡ Đảm bảo không bị cháy cục bộ, giúp món ăn đạt chất lượng cao.
5️⃣ Thiết kế inox cao cấp – bền bỉ và dễ vệ sinh🧱 Chống ăn mòn, chịu nhiệt tốt, phù hợp môi trường bếp hoạt động liên tục.
6️⃣ An toàn cao với hệ thống đánh lửa điện và van gas bảo vệ🛡️ Giảm rủi ro trong quá trình vận hành, đảm bảo an toàn cho đầu bếp.
🌍 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍽️ Nhà hàng chuyên món Âu – Á: : Chiên steak, cá, gà, món áp chảo với nhiệt độ cao và độ chính xác ổn định
🏨 Khách sạn – resort: : Phục vụ buffet và thực đơn gọi món với yêu cầu chiên nhanh số lượng lớn
🍔 Chuỗi fastfood – quán ăn nhanh: : Chiên khoai tây, gà rán, burger patties với hiệu suất cao
🏭 Bếp ăn công nghiệp: : Chế biến suất ăn lớn, đảm bảo tốc độ phục vụ trong giờ cao điểm
🍳 Quán ăn quy mô lớn: : Phù hợp các món chiên – xào cần nhiệt độ ổn định và liên tục
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ!
⚡ Mareno NFT78GM – bếp gas chiên bề mặt nhập khẩu Italy, giải pháp tối ưu cho chế biến món chiên chuyên nghiệp, hiệu suất cao và bền bỉ!

























