Bếp âu 4 đầu đốt kèm lò nướng dùng gas Maruzen RGR-1264D
- Maruzen là thương hiệu hàng đầu về thiết bị bếp công nghiệp tại Nhật Bản với sứ mệnh mang đến khách hàng những dòng sản phẩm chất lượng nhất.
- Maruzen RGR-1264D là dòng sản phẩm cao cấp với đầu đốt công suất cao và trivet lớn đáp ứng nhu cầu khắt khe của các đầu bếp nhà hàng và khách sạn.
Đặc điểm nổi bật
Lò nướng rộng rãi kiểu đối lưu tự nhiên
Lò nướng rộng rãi có thể dễ dàng bảo quản những chiếc bánh mì cỡ lớn. Nhiệt độ bên trong có thể được cài đặt tự do từ 100°C đến 350°C, cho phép nấu thủ công. Hơn nữa, các giá đỡ kệ có thể tháo rời, giúp việc vệ sinh bên trong tủ trở nên dễ dàng.
Vận hành đơn giản vòi đốt trên/khóa gas
Đơn giản, cho phép bạn điều chỉnh nhiệt của vòng trong và vòng ngoài của vòi đốt trên bằng một van gas.
Nó rất dễ vận hành vì nó có vị trí chữa cháy thuận tiện.
Bền và Trivet phía trước có kích thước lớn và chắc chắn
Sử dụng một trivet lớn, có chiều dài đầy đủ và có thể chịu được việc sử dụng nhiều. Thiết kế hình dáng nặng và bền giúp cho nồi ổn định và cho phép các chậu nặng di chuyển trơn tru.
Có ba loại cột phía trước: R20, R5 và R đầy đủ. Bạn có thể chọn 3 hình dạng R khác nhau cho cột phía trước để phù hợp với các thiết bị liền kề mà không cần nhìn nhầm chỗ.
Thông số tiêu chuẩn là R5 nhưng bạn có thể chọn R20 hoặc Full R với cùng mức giá tùy theo yêu cầu của bạn.
R5
R20
Full R
Thông số kỹ thuật
- Model: RGR-1264D
- Thương hiệu: Maruzen
- Kích thước bên ngoài: Rộng 1200 x Sâu 600 x Cao 800 mm
Chiều cao tấm chắn phía sau 200mm
- Kích thước hiệu quả bên trong lò: Rộng 565 x Sâu 430 x Cao 320 mm
- Bề mặt sử dụng: Một mặt
- Số lượng đầu đốt: [Φ95] 2
[Φ165] 2
- Số lượng lò nướng: 1
- Tiêu thụ khí đốt: Khí thành phố: 45,3kW (39.000kcal/h)
Khí LP: 43,0kW (3,08kg/h)
- Cổng kết nối gas (công đoàn): 25A
- Phụ kiện: Vỉ nướng (2), vỉ nướng (2), tay cầm đĩa (1).
- Trọng lượng: 196kg
- Đường kính nồi tối đa được sử dụng: [Đầu đốt Φ95] Φ280mm
[Đầu đốt Φ165] Φ400mm
[Đầu đốt Φ190] Φ400mm
