Bếp âu 3 đầu đốt dùng gas Maruzen MGTXU-096F
- Maruzen là thương hiệu hàng đầu về thiết bị bếp công nghiệp tại Nhật Bản với sứ mệnh mang đến khách hàng những dòng sản phẩm chất lượng nhất.
- Bếp âu 3 đầu đốt dùng gas Maruzen MGTXU-096F là dòng sản phẩm cao cấp thích hợp sử dụng cho các nhà hàng, khách sạn,...
Đặc điểm nổi bật
- Bàn gas nấu điện.
- Được trang bị đầu đốt miệng ngọn lửa bên trong.
- Hiệu suất nhiệt dẫn đầu ngành
+ Ngọn lửa không lan rộng và làm nóng đáy nồi mà không lãng phí, mang lại hiệu suất nhiệt cao và tiết kiệm năng lượng.
+ Đạt hiệu suất nhiệt cao 38%.
- Cải thiện môi trường do bức xạ thấp
+ Nhiệt bức xạ giảm do ngọn lửa không lan ra từ đáy nồi.
+ Nhiệt độ cảm nhận cũng được giảm bớt, giảm bớt gánh nặng cho người nấu.
- Lý tưởng để xào với hệ thống gia nhiệt tập trung ở nhiệt độ cao
+ Ngọn lửa tập trung ở trung tâm nên ngọn lửa mạnh và ổn định.
+ Lý tưởng cho việc xào vì nó có thể làm nóng tập trung phần giữa đáy nồi.
+ Vì có thể chín trong thời gian ngắn nên món xào sẽ giòn.
+ Đầu đốt nhỏ được trang bị đầu đốt màn lửa.
+ Được trang bị 2 loại đầu đốt cho phạm vi nấu nướng đa dạng.
* Khi nướng hoặc hầm, hãy vặn nhỏ lửa bên trong và điều chỉnh nhiệt độ.
Thông số kỹ thuật
- Model: MGTXU-096F
- Thương hiệu: Maruzen
- Kích thước bên ngoài: Chiều rộng 900 x Chiều sâu 600 x Chiều cao 800 mm
Chiều cao tấm chắn phía sau 200mm
- Bề mặt sử dụng: Một mặt
- Số lượng đầu đốt: [Nhỏ] 1
[Lớn] 2
* Đường kính nồi tối đa có thể sử dụng là Φ360mm đối với đầu đốt lớn và 280mm đối với đầu đốt nhỏ.
* Đầu đốt lớn là đầu đốt bên trong.
- Tiêu thụ khí đốt: Khí thành phố: 30,2kW (26.000kcal/h)
Khí LP: 29,5kW (2,11kg/h)
- Cổng kết nối gas: 20A
- Trọng lượng: 79kg
