❄️ BÀN MÁT SALAD 1 CỬA RENEW NSR9-1
✨ Renew NSR9-1 là dòng bàn mát salad 1 cánh điện lạnh, thiết kế dạng thấp chuyên dụng cho quầy salad bar, bếp nhà hàng, khách sạn và khu sơ chế thực phẩm.
Tủ được tối ưu để bảo quản rau củ, salad, topping và nguyên liệu chế biến tươi mát, đồng thời tích hợp mặt bàn thao tác tiện lợi giúp vận hành nhanh, gọn và hiệu quả trong không gian bếp chuyên nghiệp.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
NSR9-1 |
|
Kích thước (R x S x C) |
900 x 700 x 800mm |
|
Công suất (l) |
233 L |
|
Nhiệt độ bên trong |
1°C ~ 8°C |
|
Chất làm lạnh |
R134a |
|
Loại cách nhiệt |
Xốp mật độ cao (Polyurethane/Cyclopentane) + không CFC |
|
Dòng điện / Ampe |
2.3 A |
|
Công suất |
314 W |
|
Nguồn điện |
220V / 50Hz / 1 pha |
|
Trọng lượng |
70kg |
|
Số lượng cửa |
1 |
|
Máy nén |
1/4 HP |
|
Số lượng kệ |
1 |
⚡ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Thiết kế bàn mát salad 1 cửa – nhỏ gọn, tối ưu không gian vận hành
🥗 Thiết kế 1 cánh giúp tối ưu diện tích sử dụng, đặc biệt phù hợp quầy salad bar, quầy topping hoặc bếp có không gian hạn chế.
🧊 Cấu trúc cửa đơn giúp thao tác nhanh, giảm thời gian mở/đóng tủ, phù hợp môi trường cần phục vụ liên tục và tốc độ cao.
🏪 Mặt bàn inox phía trên có thể sử dụng trực tiếp để sơ chế salad, cắt rau củ, chia portion hoặc chuẩn bị topping ngay tại chỗ.
📦 Tối ưu mô hình “workstation mini”: vừa bảo quản – vừa thao tác – vừa phục vụ trên cùng một thiết bị, giúp giảm số lượng dụng cụ trong bếp.
2️⃣ Dung tích 233L – phù hợp vận hành gọn nhẹ, liên tục
🥬 Dung tích 233L được thiết kế cho nhu cầu lưu trữ vừa phải nhưng liên tục trong ngày, phù hợp các mô hình phục vụ nhanh.
📊 Thích hợp cho quán café, salad bar, cửa hàng đồ healthy, bếp phụ hoặc khu vực chuẩn bị món nhanh.
🧊 Khoang tủ nhỏ gọn giúp sắp xếp nguyên liệu khoa học: rau củ, topping, trái cây, sốt được phân khu rõ ràng.
📉 Hạn chế tồn kho lớn, giúp luôn sử dụng nguyên liệu tươi mới mỗi ngày, nâng cao chất lượng món ăn.
3️⃣ Nhiệt độ 1°C ~ 8°C – giữ độ tươi tối ưu cho salad và rau củ
❄️ Dải nhiệt độ lý tưởng giúp duy trì độ giòn, màu sắc và cấu trúc tự nhiên của rau củ và trái cây.
🥗 Đặc biệt phù hợp cho salad, topping, trái cây cắt sẵn, sữa và nguyên liệu pha chế.
📉 Hạn chế héo úa, mất nước hoặc biến đổi chất lượng khi lưu trữ trong môi trường bếp nóng.
🛡️ Đảm bảo nguyên liệu luôn ở trạng thái sẵn sàng phục vụ trực tiếp cho khách hàng.
4️⃣ Hệ thống làm lạnh R134a – ổn định, tiết kiệm điện năng
⚙️ Công nghệ làm lạnh giúp duy trì nhiệt độ ổn định trong thời gian dài, phù hợp vận hành liên tục tại quầy phục vụ.
🔄 Luồng khí lạnh phân bố đều trong khoang tủ, giúp nguyên liệu luôn giữ được độ tươi đồng nhất.
🌿 Tối ưu điện năng tiêu thụ nhờ khả năng giữ lạnh ổn định, giảm tần suất hoạt động của máy nén.
🔇 Vận hành êm ái, không gây ảnh hưởng đến không gian phục vụ khách.
5️⃣ Cách nhiệt polyurethane – giữ lạnh hiệu quả, giảm thất thoát nhiệt
🧊 Lớp cách nhiệt mật độ cao giúp hạn chế tối đa thất thoát hơi lạnh, giữ nhiệt độ ổn định lâu dài.
📉 Giảm tải cho hệ thống làm lạnh, giúp tiết kiệm điện năng và tăng độ bền thiết bị.
🔥 Đảm bảo hiệu suất ổn định ngay cả trong môi trường bếp có nhiệt độ cao và tần suất mở tủ nhiều.
6️⃣ Cửa 1 cánh tiện lợi – thao tác nhanh, kiểm soát nguyên liệu dễ dàng
🚪 Thiết kế 1 cửa giúp thao tác lấy nguyên liệu nhanh, đơn giản và tập trung, phù hợp mô hình phục vụ trực tiếp.
🧼 Dễ vệ sinh khoang tủ, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trong môi trường F&B.
📦 Kiểm soát nguyên liệu trực quan, phù hợp mô hình salad bar hoặc quầy topping tự phục vụ.
🏪 Tối ưu tốc độ phục vụ và giảm thao tác thừa trong quá trình vận hành.
🏢 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🥗 Salad bar – nhà hàng healthy: Dùng để bảo quản rau củ, salad, trái cây và topping. Hỗ trợ chuẩn bị món nhanh ngay tại quầy, đảm bảo độ tươi và tính thẩm mỹ khi phục vụ khách.
☕ Quán café – trà sữa – đồ uống nhanh: Lưu trữ trái cây cắt sẵn, topping, sữa và nguyên liệu pha chế. Giúp rút ngắn thời gian phục vụ trong giờ cao điểm.
🍽️ Nhà hàng – khách sạn (khu bếp phụ): Sử dụng làm trạm chuẩn bị món khai vị, salad hoặc nguyên liệu trang trí món ăn, tăng tốc độ ra món.
🏪 Cửa hàng thực phẩm sạch – đồ ăn healthy: Trưng bày và bảo quản rau củ, thực phẩm sơ chế sẵn, đảm bảo giữ độ tươi và thu hút khách hàng.
🎯 Mô hình F&B nhỏ – tối ưu không gian: Giải pháp bàn mát mini tích hợp thao tác, giúp tiết kiệm diện tích nhưng vẫn đảm bảo hiệu suất vận hành chuyên nghiệp.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT
💡 NSR9-1 – Bàn mát salad 1 cửa nhỏ gọn, tối ưu cho quầy bar, salad và mô hình F&B hiện đại.

























