❄️ BÀN ĐÔNG 2 CÁNH RENEW NUF15-2
✨ Renew NUF15-2 là dòng bàn đông 2 cánh dung tích lớn dạng thấp, thiết kế chuyên dụng cho bếp nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp và khu sơ chế thực phẩm.
Tủ vừa đảm nhiệm chức năng cấp đông sâu bảo quản dài ngày, vừa tích hợp mặt bàn thao tác tiện lợi, giúp tối ưu không gian và nâng cao hiệu suất làm việc trong bếp chuyên nghiệp.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
NUF15-2 |
|
Kích thước (R x S x C) |
1500 × 700(600) × 800 mm |
|
Công suất (l) |
395 L |
|
Nhiệt độ bên trong |
-21°C ~ -12°C |
|
Chất làm lạnh |
R404a / R290 |
|
Loại cách nhiệt |
Xốp mật độ cao nguyên khối (Polyurethane) + Cyclopentane + không CFC |
|
Dòng điện / Ampe |
3A |
|
Công suất |
613 W |
|
Nguồn điện |
220V / 50Hz / 1 pha |
|
Trọng lượng |
93 kg |
|
Số lượng cửa |
2 |
|
Máy nén |
3/4 HP |
|
Số lượng kệ |
3 |
⚡ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Thiết kế bàn đông 2 cánh – phân khu lưu trữ khoa học, tối ưu vận hành
🍽️ Thiết kế 2 cánh giúp chia khoang lưu trữ thành từng khu riêng biệt, dễ dàng phân loại thực phẩm như thịt, cá, hải sản, thực phẩm sơ chế và đồ đông lạnh.
🧊 Khi chỉ mở một cánh, hạn chế tối đa thất thoát hơi lạnh, giúp tiết kiệm điện năng và duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình sử dụng.
🏪 Mặt bàn phía trên được tận dụng làm khu vực sơ chế, đóng gói hoặc đặt thiết bị hỗ trợ trong bếp.
📦 Giúp tối ưu luồng thao tác, giảm di chuyển không cần thiết và tăng tốc độ phục vụ trong giờ cao điểm.
2️⃣ Dung tích 395L – lưu trữ lớn, đáp ứng bếp công nghiệp cường độ cao
🥩 Dung tích lớn cho phép bảo quản lượng lớn thực phẩm đông lạnh như thịt, cá, hải sản, kem và nguyên liệu sơ chế.
📊 Phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm và mô hình F&B có nhu cầu lưu trữ liên tục.
🧊 Giúp phân loại thực phẩm khoa học theo từng ngăn, hạn chế lẫn mùi và dễ kiểm soát tồn kho.
❄️ Đảm bảo luôn có đủ nguyên liệu đông lạnh sẵn sàng phục vụ trong giờ cao điểm.
3️⃣ Nhiệt độ -21°C ~ -12°C – cấp đông sâu, bảo quản dài ngày
❄️ Dải nhiệt độ âm sâu giúp thực phẩm được cấp đông nhanh và giữ nguyên chất lượng trong thời gian dài. Phù hợp bảo quản thịt, cá, hải sản, thực phẩm chế biến sẵn và nguyên liệu cần lưu trữ lâu dài.
📉 Hạn chế rã đông khi tủ hoạt động liên tục trong môi trường bếp nóng. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giữ nguyên cấu trúc thực phẩm sau bảo quản.
4️⃣ Hệ thống làm lạnh R404a / R290 – mạnh mẽ, ổn định lâu dài
⚙️ Công nghệ làm lạnh giúp đạt nhiệt độ âm sâu nhanh chóng và duy trì ổn định. Vận hành êm ái, phù hợp môi trường bếp công nghiệp hoạt động liên tục.
🌿 Tiết kiệm điện năng, tối ưu chi phí vận hành dài hạn Luồng khí lạnh phân bố đồng đều, đảm bảo toàn bộ khoang tủ đạt nhiệt độ chuẩn.
5️⃣ Cách nhiệt polyurethane – giữ lạnh sâu, giảm thất thoát nhiệt
🧊 Lớp foam cách nhiệt mật độ cao giúp giữ nhiệt độ âm ổn định trong thời gian dài. Giảm tải cho máy nén, giúp tiết kiệm điện năng đáng kể.
📉 Hạn chế thất thoát hơi lạnh trong môi trường bếp nóng nhiều thiết bị. Duy trì hiệu suất ổn định ngay cả khi tủ vận hành liên tục 24/7.
6️⃣ Cửa 2 cánh tiện lợi – thao tác nhanh, tối ưu quy trình bếp
🚪 Thiết kế 2 cánh giúp thao tác lấy nguyên liệu nhanh và khoa học hơn. Dễ dàng phân chia thực phẩm theo từng nhóm riêng biệt, tránh nhầm lẫn và lẫn mùi.
🧼 Thuận tiện vệ sinh, sắp xếp và kiểm soát hàng hóa bên trong tủ. Phù hợp môi trường bếp yêu cầu tốc độ phục vụ cao và tính chuyên nghiệp.
🏢 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍽️ Nhà hàng – khách sạn: Bảo quản nguyên liệu đông lạnh trong khu bếp chính.
☕ Quầy bar – café lớn: Lưu trữ đá, trái cây đông lạnh, topping và nguyên liệu pha chế.
🏪 Bếp công nghiệp: Cấp đông, sơ chế và phân loại thực phẩm theo ca làm việc.
🥗 Cửa hàng thực phẩm sạch: Giữ thịt cá và thực phẩm đông lạnh luôn tươi ngon.
🎯 Mô hình F&B chuyên nghiệp: Tối ưu không gian bếp, tăng tốc độ phục vụ và hiệu suất vận hành.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT
💡 NUF15-2 – Giải pháp cấp đông dung tích lớn, vận hành ổn định, tối ưu hiệu suất cho bếp chuyên nghiệp hiện đại.
