❄️ BÀN ĐÔNG 2 CÁNH RENEW NUF12-2
✨ Renew NUF12-2 là dòng bàn đông 2 cánh dạng thấp, thiết kế chuyên dụng cho bếp nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp và khu sơ chế thực phẩm.
Tủ có dung tích lớn, kết hợp mặt bàn thao tác tiện lợi, giúp vừa lưu trữ cấp đông sâu vừa tối ưu không gian làm việc trong bếp chuyên nghiệp.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
NUF12-2 |
|
Kích thước (R x S x C) |
1200 × 700(600) × 800 mm |
|
Công suất (l) |
280 L |
|
Nhiệt độ bên trong |
-21°C ~ -12°C |
|
Chất làm lạnh |
R404a / R290 |
|
Loại cách nhiệt |
Xốp mật độ cao nguyên khối (Polyurethane) + Cyclopentane + không CFC |
|
Dòng điện / Ampe |
2.5A |
|
Công suất |
613 W |
|
Nguồn điện |
220V / 50Hz / 1 pha |
|
Trọng lượng |
84 kg |
|
Số lượng cửa |
2 |
|
Máy nén |
1/3 HP |
|
Số lượng kệ |
2 |
⚡ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Thiết kế bàn đông 2 cánh – tối ưu phân khu và thao tác bếp
🍽️ Thiết kế 2 cánh giúp chia khoang lưu trữ thành từng khu riêng biệt, dễ dàng phân loại thực phẩm như thịt, cá, hải sản, kem hoặc đồ đông lạnh sơ chế.
🧊 Khi chỉ mở một bên cánh, lượng hơi lạnh thất thoát giảm đáng kể, giúp tiết kiệm điện năng và giữ nhiệt độ ổn định hơn trong suốt quá trình vận hành.
🏪 Mặt bàn phía trên được tận dụng làm khu vực sơ chế, chế biến hoặc đặt thiết bị hỗ trợ, giúp tối ưu không gian bếp.
📦 Giúp rút ngắn quy trình thao tác trong bếp, tăng tốc độ phục vụ và hạn chế di chuyển không cần thiết.
2️⃣ Dung tích 280L – lưu trữ lớn, phù hợp vận hành liên tục
🥩 Dung tích rộng rãi giúp bảo quản lượng lớn thực phẩm đông lạnh như thịt, cá, hải sản, thực phẩm chế biến sẵn và nguyên liệu sơ chế.📊 Phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm có nhu cầu lưu trữ liên tục trong ngày.
🧊 Giúp phân loại thực phẩm khoa học theo từng khu vực, dễ kiểm soát tồn kho và hạn chế lẫn mùi.
❄️ Đảm bảo luôn có sẵn nguyên liệu đông lạnh phục vụ giờ cao điểm mà không bị gián đoạn.
3️⃣ Nhiệt độ -21°C ~ -12°C – cấp đông sâu, giữ chất lượng tối đa
❄️ Dải nhiệt độ âm sâu giúp thực phẩm được cấp đông hoàn toàn, giữ nguyên cấu trúc, độ tươi và giá trị dinh dưỡng.
🥩 Phù hợp bảo quản thịt, cá, hải sản, thực phẩm chế biến sẵn và nguyên liệu cần lưu trữ dài ngày.
📉 Hạn chế rã đông khi tủ hoạt động liên tục hoặc mở cửa nhiều lần trong môi trường bếp nóng.
🧊 Đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm trong hệ thống bếp chuyên nghiệp.
4️⃣ Hệ thống làm lạnh R404a / R290 – mạnh mẽ, ổn định lâu dài
⚙️ Công nghệ làm lạnh giúp đạt nhiệt độ âm sâu nhanh chóng và duy trì ổn định trong thời gian dài. Vận hành êm ái, không gây ảnh hưởng đến không gian bếp hoặc khu vực chế biến.
🌿 Tiết kiệm điện năng, phù hợp mô hình kinh doanh vận hành 24/7. Luồng khí lạnh phân bổ đồng đều, đảm bảo toàn bộ khoang tủ đạt nhiệt độ chuẩn.
5️⃣ Cách nhiệt polyurethane – giữ lạnh sâu, giảm chi phí vận hành
🧊 Lớp foam cách nhiệt mật độ cao giúp giữ nhiệt độ âm ổn định trong thời gian dài. Giảm tải hoạt động cho máy nén, giúp tiết kiệm điện năng đáng kể.
📉 Hạn chế thất thoát hơi lạnh trong môi trường bếp nóng và nhiều thiết bị sinh nhiệt. Duy trì hiệu suất ổn định ngay cả khi tủ hoạt động liên tục trong giờ cao điểm.
6️⃣ Cửa 2 cánh tiện lợi – thao tác nhanh, tối ưu hiệu suất bếp
🚪 Thiết kế 2 cánh giúp thao tác lấy nguyên liệu nhanh và khoa học hơn trong bếp. Dễ dàng phân chia khu vực bảo quản theo từng nhóm thực phẩm riêng biệt.
🧼 Thuận tiện vệ sinh, kiểm soát và sắp xếp hàng hóa bên trong tủ. Phù hợp môi trường bếp yêu cầu tốc độ phục vụ cao và quy trình chuyên nghiệp.
🏢 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍽️ Nhà hàng – khách sạn: Bảo quản nguyên liệu đông lạnh trong khu bếp chế biến chính.
☕ Quầy bar – café lớn: Lưu trữ đá, trái cây đông lạnh, topping và nguyên liệu pha chế.
🏪 Bếp công nghiệp: Cấp đông, sơ chế và phân loại thực phẩm theo ca làm việc.
🥗 Cửa hàng thực phẩm sạch: Giữ thịt cá và thực phẩm đông lạnh luôn đạt chất lượng cao.
🎯 Mô hình F&B chuyên nghiệp: Tối ưu không gian bếp, tăng tốc độ phục vụ và hiệu suất vận hành.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT
💡 NUF12-2 – Giải pháp cấp đông dung tích lớn, vận hành ổn định, tối ưu hiệu suất cho bếp chuyên nghiệp hiện đại.
